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微波与超声波辅助提取落叶松中的阿拉伯半乳聚糖及纯化

黄占华  
【摘要】: 本论文是以兴安落叶松(Larix gmelinii(Rupr.))木材加工剩余物为原料,在传统水浴浸提的基础上,为寻求高效、省时、节能、经济的阿拉伯半乳聚糖提取新方法,分别利用微波技术和超声波技术来提取落叶松木材加工剩余物中的阿拉伯半乳聚糖。采用生物分离、纯化技术对粗阿拉伯半乳聚糖进行纯化。并将纯化后的糖进行糖含量、结构方面的分析。 以探索较好的微波和超声波浸提阿拉伯半乳聚糖的提取工艺为目标,全面、系统地对影响阿拉伯半乳聚糖提取效果的各个因素逐一进行了分析研究,并通过单因素变化范围确定正交实验方案,进而得出较佳的微波和超声波提取工艺条件。微波提取工艺条件:即原料目数60~80目,料液比为1:35,微波作用时间35 min,微波作用功率210 W,得率为17.5%;超声波提取工艺条件:超声波作用功率为0-120W,料液比为1:35,原料的粒度为40~60目,时间为40 min,得率为18.4%。并将微波提取法、超声波提取法和传统水浴浸提法做了比较分析。 对于从落叶松木材加工剩余物中提取到的粗阿拉伯半乳聚糖,本论文采用超滤膜分离装置、大孔吸附树脂柱层析和聚酰胺柱层析来分离纯化粗阿拉伯半乳聚糖,并根据阿拉伯半乳聚糖自身的特点,利用苯酚-硫酸比色法测得纯化后的阿拉伯半乳聚糖的纯度可以达到98.69%。通过傅立叶红外光谱对所得阿拉伯半乳聚糖进行了结构分析。 本论文对从兴安落叶松木材加工剩余物中阿拉伯半乳聚糖的提取使用了新的提取方法,得出了较佳的工艺,经生物分离技术纯化后的产品纯度可达98.69%。本论文内容为落叶松木材中的阿拉伯半乳聚糖的提取和纯化提供宝贵的经验,为我国植物药的合理利用奠定了一定的基础,同时也为我国废弃资源的合理利用开辟了新的途径。


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