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干旱胁迫对益母草总生物碱和黄酮含量的影响

李林  
【摘要】: 益母草是唇形科一年生或两年生草本植物,为历代中医使用的妇科要药,具有行血止血、缓解痛经等功效。益母草生态类型、植株形态构成以及所处环境条件、生长季节的不同,总生物碱和黄酮含量差异甚大。本实验通过土壤自然干旱和PEG模拟干旱处理益母草,对其不同部位叶、茎和根中总生物碱和黄酮含量的动态变化进行研究,这为合理、有效利用益母草资源奠定基础。本项研究的主要结果如下: 益母草叶、茎和根中的总生物碱含量与干旱胁迫的时间有密切关系,不同部位对干旱胁迫的响应也不同。随着土壤自然干旱天数的增加,益母草叶中总生物碱含量逐渐增加,茎中总生物碱含量在干旱第5d后趋于平缓,而根中总生物碱含量呈现出单峰曲线变化。在用逐步增加PEG浓度模拟干旱胁迫处理时,发现干旱处理第3d时,益母草的叶和茎中总生物碱含量才明显增加;根中总生物碱含量在干旱处理前期就高于对照。而用高浓度的PEG处理4h时,益母草的叶、茎和根中总生物碱含量均未增加,与对照无显著差异。所以,短时间、高强度的干旱处理不能引起益母草的总生物碱含量的增加,干旱胁迫至少要处理3d,益母草叶和茎中总生物碱含量才开始增加,而相比之下,根要早于前二者。 干旱胁迫的时间和胁迫强度直接影响益母草的叶、茎和根中黄酮含量。土壤自然干旱处理益母草时,其叶、茎和根中黄酮含量均是在第3d开始增加。用逐步增加PEG浓度的方法模拟干旱胁迫,胁迫第3d时,益母草的叶和茎中黄酮含量才增加,而根中黄酮含量在干旱处理第2d就开始增加了。而用高浓度PEG胁迫益母草时发现,干旱胁迫开始几小时内,益母草黄酮含量发生了减少,而且茎中减少显著。因此,随着干旱胁迫的时间逐步增加,益母草中黄酮含量也逐步增加,茎和叶中黄酮含量在干旱3d时才开始增加,而根在干旱处理2d就高于对照。 在干旱胁迫处理的过程中,益母草的根、茎和叶中总生物碱含量增加达到最高值的时间不同,其先后顺序为:根茎叶,这很有可能是根中总生物碱通过茎向叶转移了,这需要更进一步的实验证明。整个干旱处理过程中,叶、茎和根中黄酮含量达到最高值的时间不同,分别在第3d、第5d和第3d差异达到最大。这充分说明了在干旱胁迫时,益母草的总生物碱和黄酮含量变化具有组织特异性。 干旱处理后复水对益母草不同部位中总生物碱含量的影响有所不同,其中叶和茎中总生物碱含量均发生了减少,而根中却高于对照;益母草不同部位中黄酮含量变化大致相同,均发生了不同的程度的减少。


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