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烟草中生物碱、甾醇和非挥发酸的气相色谱/质谱法分析

许燕娟  
【摘要】:烟草是一种叶用经济作物,烟草及其制品的品质主要是由其内在化学成分的组成含量所决定的。烟草化学成分的变化极为复杂,烟草类型不同,化学成分存在差异。 本文通过对前处理方法和柱系统选择的比较和研究,采用溶剂萃取气相色谱法分析了烟草中的生物碱和甾醇,衍生化气相色谱法分析了烟草中的非挥发酸,以保留时间、相对保留时间和GC/MS定性,内标法定量。生物碱测定结果的相对标准偏差为2.2~15.0%,方法回收率为89.4~98.8%。甾醇测定结果的相对标准偏差为2.6~8.8%,方法回收率为92.7~102.1%。非挥发性酸测定结果的相对标准偏差为0.6~19.8%,方法回收率为86.7~103.6%。 在上述研究基础上,对常德卷烟厂提供的52个烟叶样品中的生物碱、甾醇和非挥发酸进行了相对含量的测定和比较,发现不同烟叶中主要生物碱、甾醇、非挥发酸的相对含量差异较大,生物碱总量为0.92~3.03%,甾醇总量为0.02~0.06%,非挥发酸总含量为2.31~4.55%。 本文所获结论为智能卷烟配方系统的开发提供了理论依据,对实现降焦减害、推进企业和行业现代化有积极意义。


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