头发对香料的吸附性研究

【摘要】： 对比了若干种具有不同官能团的香料在头发上的吸附能力,并研究了头发对香叶醇的静态吸附行为,根据其吸附等温线探讨其吸附热力学性质。对比结果表明含有醇羟基的香料化合物的吸附能力较强,而酯类化合物吸附能力较差,这和与头发形成氢键的能力有关。香叶醇的吸附结果可以用Freundlich等温吸附方程很好的模拟,吸附焓变为负值,表明吸附为放热过程,降低温度有利于吸附,对吸附焓变和自由能变的讨论同时表明头发对香叶醇的吸附为多分子层物理吸附过程。 以“绿飘柔洗发香波”为拟配对象,采用顶空固相微萃取-气-质联用法分析香波的挥发性香气成分,共确定了54种香料,其归一化峰面积所占百分比为66%。结合嗅辨确定香波香精的香型为青苹果香型,香气以青香、果香、花香为主体,青香和果香之间以醛香得以连贯,用木香、动物香来充实修饰体香和底蕴。根据此香气分路和结构,仿配了一系列青苹香精配方,通过香气评价,选出香气较好的青苹香精配方,并对其进行了耐低温性、耐高温性和耐光照性的加香试验。试验结果表明:香精适宜加入的质量分数是1.0%,低温和光照对加香香波的香气与持久性并无太大影响,主要的影响因素是高温,高温会导致某些香精的香气尖刺且发酸。 修改香精配方中含有醇羟基和酯基的香原料的比例,进行持久性比较研究,结果表明含醇羟基香原料较多的香精较含酯基较多的香精在头发上的残留量大,与“头发和香料之间的氢键作用可以促进香料在头发上的吸附”理论相吻合。