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酒竹的基础生物学特性研究

李伟成  
【摘要】: 酒竹(Oxytenanthera braunii Pilger ap. Engler),以其分泌出天然的营养丰富的伤流液、后经自然发酵可形成一定酒精度的营养液而闻名于世。本文对酒竹这一重要经济竹种的引种、形态解剖、成分分析、生理生态和扦插组培等工作做了详细的研究,为收集种质和培育特种竹种提供了基础资料。 酒竹可作为优质纸张的纸浆原料;覆膜栽培可以提早出笋时间和提高笋的质量,如促进矿质元素的吸收及提高蛋白质、总糖、粗纤维和多种氨基酸含量等;酒竹竹叶营养成分丰富,故其作为天然保健食品开发前景良好。覆膜可以提高雨季前移栽酒竹林土壤的水分含量,加快根鞭系伤口的愈合和新根产生;可以提高冬季土壤平均温度,同时,促进枝叶数量有不同程度的提高,冠幅面积增加。 对钩梢带篼移栽母株枝叶数量分布和酒竹笋的个体生长发育的可塑性规律进行研究。结果表明:去除顶端优势并经过一年多恢复生长的酒竹,其各枝盘的枝和叶片数量分别与枝盘号存在着乘幂关系;钩梢后的酒竹植株自身具备补偿作用,钩梢后剩余留枝盘数与累积枝、叶片数量占完整植株枝、叶片数量百分比的关系可以用二次函数来表达;枝和叶片数量的密度分布函数可直接运用Weibull和Gamma概率密度函数进行拟合。酒竹出笋量动态和高生长曲线呈“S”形。 酒竹是喜光物种,酒竹的光合功能在雨季前和雨季表现出了较大的差异性:雨季前,受到阳光直射的东南向叶片出现午休现象,但是西北向叶片在中午却避免了最大有效光辐射,而在雨季则为单峰;中度和重度水平的氮磷钾平衡施肥具有明显促进酒竹生长的作用,轻度施肥略有效果但不明显。一年生茎秆和当年生一级枝的生根率分别小于二年生茎秆和一年生一级枝,ABT处理可以提高二年生茎秆和一年生一级枝的生根率,河沙+10%蛭石的扦插床亦可提高生根率,元江试验结果明显低于墨江


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1 李伟成;酒竹的基础生物学特性研究[D];南京林业大学;2010年
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