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江苏省花卉产业化系统工程研究

陆红梅  
【摘要】: 本文在阐述课题研究意义的基础上,首先对国际和中国花卉业的发展现状 作了概述,并对江苏花卉业在全国的地位作了评估。接着在实地调研的基础上, 对江苏花卉业的发展现状,包括气候、种质资源、基地设施、龙头企业、花卉 市场及人才状况、信息、资金和相应的立法等进行了客观分析,从中找出产业 的基础薄弱或不足之处,包括资源、市场、科研、设施栽培、病虫害防治及花 卉统计等方面的问题。针对上述问题,从产业化的角度出发,以实现江苏“森 林式城郊、园林式城市、花园式小区”的城市绿化建设方向,提出了通过结构 调整,实现江苏化卉产业化发展的具体措施。突出重在应用科技,提高花卉质 量,并重点提出了发掘本土花卉资源,实现花卉目标的科技策略。主要研究内 容与结果如下: 1、就世界范围内,包括中国,花卉业正迅速崛起为最具活力与前景的产 业之一,并出现了全球性转移和产销分离的趋势。中国花卉面积稳步增长,质 量逐步提高,并呈现区域化布局。在流通上,已导入拍卖方式,与国际初步接 轨。尽管存在诸如基础薄弱、结构失衡、管理无序等问题,但由于中国具备气 候、资源、政策扶持等方面的优势,及全球性生产转移、加入WTO的良好外 环境,而被国际社会认为是最具发展潜力的国家之一。江苏作为传统花木大省, 以27%的产值年增幅,超过全国平均水平。就各花卉项目的实力综合而言, 位居全国第六。但江苏的单产较低,在流通上尚无拍卖方式。 2、江苏花卉已呈六大区域化布局,各产区内均有各自的优势项目。鉴于 苗木是江苏的拳头产品,相应地出现了经纪人这一特色销售途径,另有大型集 散/综合性批发市场。花卉业投资呈多元化格局,然而各产区的投资回报率差 异很大。花卉业人才结构合理,但注重产中、忽略产前和产后,专业素质亟待 提高。社会化服务体系不全,政府投入、产业信息、法制法规建设方面多有欠 缺。 3、江苏花卉资源并不丰富,且利用率不高,使得花卉种类、品种单一, 规格不全。尤其是种子、种苗(球),对外埠、外国依赖较大。科研忽略育种, 研究或育成后转化率不高。引进温室效益差,高效设施和作物参数软件栽培技 术应用不够。特别是鲜切花、盆花反季节生产应市程度不够,不能满足本省需 求。市场建设规模偏小,交易设施和辅助手段简易,仍以对手交易为主。期货 中 文 拍 耍 和拍卖等形式少,且结算不及时,信誉度低。花卉出口近年来处于低迷状态。 4、江苏花卉产业化发展包括九大措施:(一)花木区域化分布,建设商品 基地;(二)花卉资源的适度开发、利用;(三)科技策略及科研成果转化、推 广,以“应用科技、提高质量”为核心,提出了相应的科技策略:l、新品种 更新,包括引种、品种改良和育种:2、种子、种苗和种球的工厂化生产体系; 3、智能温室及高效设施栽培。4、无土栽培和测土平衡配方施肥。5、标准化、多 商品化花卉生产:6、采后保鲜、贮运问题;7、切花、盆花反季节促控栽培, 提高周年应市能力;8、病虫害防治;9、提出了保护生态环境,实行可持续发 展的理念。(四)培育完善的市场体系,包括市场硬/软件建设和流通方式(经 纪人、直销、网络、拍卖)的改进;(五)花卉产业一体化的途径,包括产、 供、销的一体化组织形式和花卉生产、科研、教育的一体化:(六)建立快捷、 完善的信息管理体系;(七)多方位、多层次的投入机制;(八)政府宏观调控 及加强立法;(九)完善社会化服务体系。


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