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两种植物活性多糖的分离提取与结构研究

梁峰杰  
【摘要】:随着科技的不断进步,人们已经认识到糖类化合物不仅是支持组织和能量来源,还是生物体内除核酸以外的又一类重要的信息分子,而且通常是细胞表面信号识别、抗原抗体反应、细胞间信息的传递的关键因子。因此,具有生物活性的多糖正日益受到重视。 本论文共分为以下2部分工作: 1.对杭白菊水提部位多糖进行了研究。1)采用热水浸提法,醇沉,脱蛋白,脱色后,再经DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换柱和凝胶Sephadex G-100柱层析分离得到纯多糖P2。经IR、完全酸水解、部分酸水解、甲基化后GC-MS分析以及NMR等方法分析,确定P2是由阿拉伯糖、半乳糖、葡糖糖以1:1.28:0.06的摩尔比组成的,其主链结构是以→6)-β-D-Galp-(1→和→3,6)-β-D-Galp-(1→糖残基组成的。阿拉伯糖糖残基以及葡萄糖糖残基位于主链的O-3位。2)对粗多糖CMP和纯多糖P2进行了免疫活性增殖试验。结果表明,粗多糖CMP对免疫细胞增殖影响较小;而纯多糖P2在较低浓度(25和50μg/mL)下能够显著增加脾免疫细胞的增殖,但对胸腺免疫细胞影响较小。该结果表明P2可能是以不同的途径影响免疫细胞增殖。 2.对泽泻水提多糖进行了研究。采用热水浸提,分级醇沉,脱蛋白,脱色、再经DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换柱和凝胶Sephadex G-100柱层析分离得到纯多糖ZX-1和ZX-2。经IR、完全酸水解、甲基化后GC-MS分析、以及NMR等方法分析,确定ZX-1是由葡糖糖组成的均聚糖.其主链结构是以→4)-α-Glcp-(1→,→3,4)-α-D-Glcp-(1→和→4,6)-α-D-Glcp-(1→糖残基组成的。侧链中含有→6)-α-D-Glcp-(1→及α-D-Glcp-(l→糖残基。ZX-2是由葡萄糖(94.2%,w/w)和半乳糖(5.8%,w/w)组成的。其主链结构是由→4)-α-D-Glcp-(1→,→3,4)-α-D-Glcp-(1→和.→4,6)-α-D-Glcp-(1→糖残基组成的。同时侧链中含有→6)-α-D-Glcp-(1→以及→6)-β-D-Galp-(1-→糖残基。 此外,本论文还对多糖的研究现状,进展及目前面临的挑战进行了简要总结。


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