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上海烟草(集团)公司烟叶原料质量体系的建立和完善

张伟峰  
【摘要】: 自上世纪九十年代以来,随着国内卷烟工业企业大规模技术改造的完成,国产卷烟的外观质量得到了显著的提高,但在卷烟产品的内在质量(特别是内在质量的稳定性)上,与国际先进水平仍然存在较大的差距;同时,国内部分产区的烟叶质量有趋同化的态势,原有的风格特征丧失或不明显了,烟叶的质量类型朝着同一个模式发展,这与烟叶质量目标的多元化要求背道而驰。为此,上海烟草(集团)公司对卷烟质量的关注重心逐渐由外观质量转向了内在质量。 本文在对近三年烟叶主要化学指标进行对比分析,并明确影响烟叶内在质量及稳定性的原因的基础上,根据上海烟草(集团)公司的卷烟质量要求,建立了上海烟草(集团)公司烟叶原料质量体系,并通过三年的实施,逐步完善了烟叶质量的检测评价和反馈控制体系,在烟草工农业之间,构建了一条烟叶质量信息交流的快通道。 通过烟叶原料质量体系的研究和运行,确保了上海烟草公司入库烟叶质量的宏观受控。同时,烟叶原料质量体系的运行,有助于烟叶产区明确烟叶生产的目标和要求,有利于及时地有针对性地调整生产技术和管理措施,提高了烟叶的工业可用性;有利于烟叶科研与生产的结合,促进了技术的推广应用;有利于烟叶原料质量控制部门规范的工作,提高了烟叶质量的检测技术水平。这些成效的取得,标志着上海烟草(集团)公司在烟叶质量的认识水平和控制水平上有了新的提高。本文最后还探讨了烟叶原料质量体系存在的问题,提出了要以科学技术为指导,确保烟叶内在、外观质量同步提高的努力方向。


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