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上海都市农业的现状及其发展趋势的研究

石万方  
【摘要】: 都市农业是在城郊农业基础上发展起来的现代农业的一种形式,是大都市经济高度发展,在都市区域范围内形成的具有紧密依托并服务于都市的、生产力水平较高的现代农业体系。具备商品生产、生态建设、旅游休闲、文化教育、出口创汇、示范辐射等多重功能。本文从都市农业的概念、理论和实践着手,论述了上海都市农业的现状及其发展趋势。 本文的研究结果主要包括以下几个方面。1、讨论了都市农业的概念、理论及都市农业产生的历史背景和客观的必然性。 2、分析了上海都市农业现状及其存在问题。上海农业的产业结构已由传统的粮食、蔬菜、肉禽蛋奶等常规农副产品生产为主的满足温饱型的城郊农业,逐渐转向以市场需求为导向,生产名特优新农副产品和常规农副产品相结合的注重产品质量和档次的小康型现代都市农业方向发展;生产方式已由过去一家一户家庭联产承包为主逐渐向商品生产规模经营、发挥规模经济优势的集约型都市农业方向转化。农业商品生产率不断提高,生产基地建设初具规模:经营形式已由产销脱节逐渐向种养加、产供销、农工贸、农科教一体化经营转化,各种类型的都市农业产业化经营实体和组织相继发展起来,并已初具雏形,有的已初具规模并取得较好的效益;生产定位已由经济功能为主逐渐向经济、社会、生态、文化多功能的都市农业方向转化;生产要素组合形式,已由传统的精耕细作的劳动密集型逐渐向高投入、高产出高效益的资金、技术、知识、信息密集型的都市农业方向演化; 3、上海都市农业的发展趋势为实现都市农业的高度产业化;开发、拓展都市农业的主体功能;全方位开拓创汇农业;实现设施农业的高智能化;优先发展农业高新技术。


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