消费结构升级对零售业态的影响研究

【摘要】：2015年,中国成功实现重大转型即在推进经济增长方面不再局限于以投资与外贸拉动为主,而是调整为以内需尤其是消费为主。而且,在消费中,消费结构升级至关重要。随着生活水平的提高,人民不再仅仅满足于温饱,食品支出在消费支出中的比例不断下降,享受型的消费所占比重逐渐增大且逐渐成为主体。因此,消费增长具有巨大的潜力。而改革开放之后,各种西方零售业态涌入中国,百货店、超市、便利店和网络商店等交错出现,为我国经济发展注入了更多的活力,在促进经济效率提高,就业率上升,生活质量改善等方面具有巨大的作用。对于我国消费者来说,由于人均可支配收入和消费水平的提高,居民的消费结构也在发生着很大的变化,使得我国零售业态必须适应消费结构的升级,才能更好的带动我国经济的发展。因此,通过研究消费结构升级对零售业态发展的影响,并根据两者之间的关系,制定相关政策推动零售业态发展,对零售业态和整个社会的健康发展具有重要意义。本文以我国的零售业态为例,围绕我国消费结构升级的三个方面对我国零售业态的影响展开了相关研究。首先,本文对消费结构升级和零售业态的相关定义作了界定,并分析了零售业态的影响因素。其次,对消费结构升级和零售业态的发展历程和现状进行讨论,得出消费结构升级和零售业态发展时间上的一致性。然后,在已有的研究基础上,从消费品种结构升级、消费品质结构升级和消费品牌结构升级三个方面,详细分析了消费结构升级对零售业态多样性、高级化和品牌化的影响。再者,利用2010-2015年的面板数据对我国消费结构升级与零售业态的影响进行分析。从分析结果来看,本文认为消费品质结构升级对我国线下业态百货店、超市、便利店具有正向的促进作用,消费品种结构升级能促进线上网络购物的发展。最后,在总结我国消费结构升级对零售业态影响基础上,对结论进行思考,并对我国具体的零售业态分别提出不同的政策建议。