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福建九龙江口红树植物秋茄各组分单宁含量及盐度对根单宁生产的效应

田宏珍  
【摘要】: 2005年秋季采集福建九龙江口红树林自然保护区的秋茄(Kandelia. candel),测定秋茄幼叶、成熟叶、老叶、茎皮、茎材、幼根皮、幼根材、老根皮、老根材等九个组分的总酚、可溶性缩合单宁、结合态缩合单宁、总缩合单宁含量;对不同盐度(0‰-40‰)培养下秋茄根生长发育指标和各种单宁含量进行测定;制作石蜡切片观察不同盐度下单宁细胞在根中的分布。探讨单宁对红树植物生态适应的意义,研究结果表明: (1)秋茄以单宁酸为标准和以纯化单宁为标准测定的总酚含量具有显著的相关性,以纯化单宁为标准的总酚含量大约是以单宁酸为标准的总酚含量的两倍。 (2)秋茄各组分总酚含量在102.64±1.42~365.72±50.45 mg·g~(-1)之间波动,其中茎皮总酚含量最高,茎材总酚含量最低,幼根皮总酚含量高于幼根材总酚含量。皮比材总酚含量高可能是由于皮比材面对更为复杂的环境,高总酚含量可以起到保护作用。老根皮与老根材之间没有显著性差异。老叶总酚含量高于成熟叶和幼叶。总缩合单宁与可溶性缩合单宁含量变化趋势相似,其中可溶性缩合单宁含量显著高于结合态缩合单宁。 (3)不同盐度下培养60~135 d,秋茄根生长表现出低盐促进高盐抑制。 (4)不同盐度下培养60~135 d,总酚含量在同一盐度条件下随培养时间增加先波动,而后有升高的趋势,其中总酚最高含量出现在高盐度,说明一定的高盐度胁迫可以促进总酚的合成;总缩合单宁与可溶性缩合单宁含量变化趋势相似,其中可溶性缩合单宁含量显著高于结合态缩合单宁。在15‰盐度培养75~135 d,秋茄根不同部位的总酚、可溶性缩合单宁、结合态缩合单宁和总缩合单宁含量有相似的变化趋势:由根尖往远离根尖的部位呈下降趋势。 (5)15‰盐度下培养15~135 d,秋茄根总酚含量在培养15~90 d总酚含量呈下降趋势(198.71±12.60~37.42±1.13 mg·g~(-1)),培养90-135 d呈上升趋势(56.47±2.76~75.23±5.65 mg·g~(-1))。总缩合单宁与可溶性缩合单宁含量变化趋势相似,其中可溶性缩合单宁含量显著高于结合态缩合单宁。 (6)对不同盐度培养下秋茄根做纵向石蜡切片,在显微镜下观察,结果表明不同盐度下单宁细胞在根中的分布有相似的规律:富含单宁的区域主要在根的表层细胞,越靠近根尖单宁细胞分布范围越广,秋茄根单宁细胞在根尖处分布范围于高盐度(20‰以上)下比低盐度下更广。


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