烟草花叶病毒灭活因子的初步研究

【摘要】： 本研究选用福建农业大学植物病毒研究所保存的烟草花叶病毒 TMV的强毒株系经大量繁殖并提纯后，用一系列的物理和化学和生 物方法对其进行了灭活处理；选用多种植物进行抗病毒活性物质的提 取，并将提取物对TMV进行了灭活处理；采用半叶法与A蛋白酶联 免疫吸附法（PAS-ELISA）对病毒的灭活结果进行了检测。 检测结果发现：物理因素对病毒的灭活起了重要作用，最重要 的物理因素为温度和光线（包括紫外线）。高温是灭活病毒的一种有效 途径。而且随着温度的上升，TMV的存活率下降。当温度达到80℃ 以上时，TMV已经难以存活了。紫外线的照射能迅速有效地灭活病 毒。在近距离内，用30W的紫外灯照射10min就能有效地灭活病毒。 当照射时间达到20min以上时，病毒的存活率就降到了很低的水平。 铜、银等重金属离子和乙醇、甲醛、过氧化氢、SDS等多种有机物 对于TMV有一定程度的灭活作用。此外，多种植物提取物对TMV 也具有一定程度的灭活作用，包括羊蹄甲（Bauhinia variegata）、乌 莓（Cayratia japonica）、蟛蜞菊（Wedelia chinensis）、鬼针草（Bidens bipinnata）、榕树（Ficus microcarpa）、苦瓜（Monordica charantia）、 心叶烟（Nicotiana glutinosa）、黄槐（Cassia surattensis）、细叶桉 （Eucalyptus tereticornis）等植物叶片的提取液。在这些提取物中苦 瓜蛋白等物质对TMV具有抑制作用。 最后，本文还对植物抗病毒蛋白的作用机理，提取植物抗病毒活 性物质的注意事项以及病毒灭活理论在生产上的一些应用做了讨论。