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六种海藻提取物抗动植物病原菌活性的研究

林雄平  
【摘要】:利用纸片扩散法以甘薯薯瘟病菌、黑曲霉、玉米大斑病菌、稻瘟病菌、 甘蔗黑穗病菌5种植物病原菌和赤皮病病原菌、肠炎病病原菌、烂尾病病原 菌3种动物病原菌作为受试菌进行抗菌实验,对采自福建沿海的6种海藻脂 溶性化合物及其柱层析洗脱组分和乙醇提取物及其薄层层析分离组分进行 抗菌活性的研究,并对羊栖菜和褐舌藻乙醇提取物的各薄层层析带进行化学 成分分析。结果如下: 粗脂的抗菌筛选中发现,冈村凹顼藻的活性最好。3种洗脱组分中以乙 醇沈脱组分活性最强,其组分还有待于深入研究。有活性的洗脱组分的抗菌 活性普遍强于粗脂,病原菌中以肠炎病病原菌和赤皮病病原菌最敏感。 6种海藻乙醇粗提物中乙酸乙酯相均显示了一定的抗动植物病原菌活 性,而水相中只有铁钉菜水相与石花菜水相具有抗菌活性。 3种褐藻乙醇提取物乙酸乙酯相的薄层层析分离组分均显示了较强的 抗3种动物病原菌的活性,特别是羊栖菜不仅抗菌谱广,且抗菌活性强,对 肠炎病病原菌的抑菌圈可达12mm。红藻中石花菜乙酸乙酯相的TLC各分 离带具有较强的抗玉米大斑病菌活性,日本凹顶藻乙酸乙酯相各带也对甘薯 薯瘟病菌、甘蔗黑穗病菌、肠炎病病原菌具有较强的抗菌活性。 GC-MS分析羊栖菜和褐舌藻薄层层析分离组分发现,羊栖菜组分多以 醇类为主,环氧烷可能是其高活性的来源。褐舌藻中一些分离组分成分复杂, 其具体的活性化合物还有待于进一步的分离纯化与鉴定。


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