收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

山竹果皮化学成分及其抗菌机理研究

李干龙  
【摘要】:山竹是一种非常具有药用价值的植物,近年来从山竹中不断分离得到新的化学成分,这些化学成分的药用价值也在不断的被发现。已有研究表明山竹的主要代谢产物为氧杂蒽酮,这类化合物具有较好的抗菌,抗病毒,抗肿瘤及抗氧化等药理活性活性。本课题研究了山竹果皮的化学成分并主要研究了其中α-、γ-倒捻子素(mangostin)、藤黄酮(mangostin)E等三个氧杂蒽酮(xanthones)的抗菌药理活性及其作用机制。从山竹果皮中分离得到了α-、γ-倒捻子素(mangostin)、藤黄酮(mangostin)E等三个氧杂蒽酮(xanthones),研究主要分为以下几个部分: (1)从山竹果皮中分离到了α-、γ-倒捻子素、藤黄酮E并测试这些化合物的体外抗菌活性。体外抗菌实验表明,以上三种氧杂蒽酮对P. acnes具有相同的抗菌活性。其最低抑菌浓度为0.78μg/mL。这一最低抑菌浓度要比BPO对P. acnes的抑菌浓度低60多倍,比红霉素的高出10倍。 (2)探究藤黄酮E体外抗痤疮丙酸杆菌机制。本部分选取藤黄酮E作为研究对象,通过杀菌效果实验,扫描和透射电子显微镜,曲拉通诱发细菌自溶实验,生物膜实验及耐药性等实验方法研究了藤黄酮E抗痤疮丙酸杆菌的药理活性,并初步探究了其抗菌机理。藤黄酮E能够在30-60分钟内快速的杀死痤疮丙酸杆菌。通过扫描电镜及透射电镜观察发现藤黄酮E处理后的痤疮丙酸杆菌细胞膜受到了严重的破环,结合自溶实验结果,初步证明藤黄酮E快速杀死细菌的原因是藤黄酮E能够有效地作用于痤疮丙酸杆菌细胞膜,诱导了P.acnes自溶,使细菌细胞质膜发生破裂,胞内物质被释放,进而导致细菌死亡。其分子机制还有待进一步研究。生物膜实验和耐药性实验结果均说明藤黄酮E是一个很有潜质的治疗痤疮的药物。 (3)研究了藤黄酮E,α-倒捻子素引发金黄色葡萄球自溶的分子机理。金黄色葡萄球菌基因组中的cidAB,lrgAB,lgtAB等基因被认为能够调控金黄色葡萄球菌中胞壁质水解酶的活性和细菌自溶行为。研究中我们将藤黄酮E,α-倒捻子素作用于金黄色葡萄球菌,然后提取了细菌的RNA,通过实时荧光定量PCR检测了这些基因在药物作用后在细菌体内的表达情况,从而发现藤黄酮E,α-倒捻子素如何在分子层面发挥抗菌作用。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前16条
1 陈海光;刘朝霞;于立梅;;山竹果皮中多酚类物质的抗氧化性研究[J];食品工业科技;2011年09期
2 彭文书;陈毅坚;钟文武;石雪;熊勇;;山竹果壳色素的稳定性及抑菌活性研究[J];食品研究与开发;2011年12期
3 张泽生;赵璐;牟浩;索茂荣;;山竹果皮中抗氧化活性物质的提取分离[J];食品研究与开发;2009年06期
4 刘爽;罗颖;王丹;郑雯;刘超;;山竹果皮中黄酮化合物抑菌特性研究[J];食品工业;2012年12期
5 陶钰;黄丽;韦保耀;滕建文;;山竹果皮植物多酚及其抗氧化活性研究[J];食品工业科技;2009年12期
6 周海超;魏淑东;李敏;林益明;;基质辅助激光解吸附飞行时间质谱方法分析山竹果皮缩合单宁[J];分析化学;2010年10期
7 刘爽;罗颖;王丹;郑雯;;山竹果皮中黄酮化合物抑菌特性研究[J];江西食品工业;2012年02期
8 张晓军;李春英;刘帅华;刘德曼;李朝;施昆明;赵春建;;山竹果皮抗氧化活性成分的超声提取工艺[J];森林工程;2013年04期
9 戴聪杰;黄雅琼;;榴莲和山竹果肉的营养分析[J];食品与机械;2012年01期
10 海燕;;果中之后——山竹[J];科普天地(资讯版);2013年04期
11 林建委;邵干辉;;山竹果壳黄酮的抗氧化性及在卷烟中应用效果初探[J];现代食品科技;2011年07期
12 于立梅;刘俊梅;冯卫华;白卫东;;山竹酒发酵过程中活性成分变化及成品香气分析[J];现代食品科技;2014年05期
13 苏细妹;黄晓敏;黄俊生;;大孔树脂纯化山竹果壳废弃物色素的研究[J];中国调味品;2013年01期
14 辛广,张平,张雪梅;山竹果皮与果肉挥发性成分分析[J];食品科学;2005年08期
15 于立梅;冯卫华;刘朝霞;陈海光;;不同贮藏条件对山竹果皮木质化效应及抑菌活性影响[J];食品与发酵工业;2012年11期
16 孙俊秀;果中皇后 山竹[J];四川烹饪高等专科学校学报;2004年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 王伟;WATTANAPIROMSAKUL,Chatchai;SUBHADHIRASAKUL,Sanan;YUENYONGSAWAD,Supreeya;NTARAKSA,Niwan;;HPLC法测定山竹果皮中α-楝子素的标准化方法研究[A];中国化学会第四届有机化学学术会议论文集[C];2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 赵璐;山竹果壳中抗氧化活性物质的研究[D];天津科技大学;2009年
2 李干龙;山竹果皮化学成分及其抗菌机理研究[D];赣南师范学院;2014年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978