山羊饲料养分瘤胃降解规律的研究

【摘要】：本研究分三部分,第一部分用铬标记饲料的办法研究了不同饲料瘤胃 外流速度的预测方法。第二部分用尼龙袋法评定了四十余种饲料养分瘤胃 降解率,同时研究了饲料细度对测定结果的影响。第三部分研究了种植密 度和收获时间对四种饲料作物养分降解率的影响。 试验一 用 3 只 6 月龄安装有永久性瘤胃瘘管的本地去势白山羊(平均体 重 20kg±1kg)为试验动物,设计了四种精料水平(20%,28%,36%,44%)的 全混合颗粒料日粮和一种铡短的花生秧日粮,采用铬标记饲料进行瘤胃外 流速度的测定,研究了 DMI、日粮精料水平以及标记饲料类型对瘤胃外 流速度的影响。试验结果如下: 1.瘤胃外流速度受 DMI 的影响,两者呈极显著线性正相关(P0.01)。 2.用四种不同精料水平的颗粒料日粮和三种铬标记饲料的研究结果 表明,k 值受精料水平影响不显著(P0.05)。受铬标记饲料类型影响显著 (P0.01)的影响,两者具有极显著的交互作用(P0.01)。 3.相同精料水平下,k 值与铬标记饲料的 NDF 含量和容重显著相关 (P0.01)。 4.颗粒料日粮条件下,不同日粮精料水平,不同饲料原料的 k 值可由 日粮精料水平(X1)和饲料原料的容重(X2)和进行预测,公式为: k=2.46-0.012X1+0.003X2(r=0.97)。 试验二 用 3 只安装有永久性瘤胃瘘管的白山羊为试验动物,采用尼龙袋 法评定四十余种饲料养分在山羊瘤胃内的有效降解率。同时比较了粉碎细 度对测定结果的影响和日粮精料水平对饲料 CP 降解率的影响。试验结果 如下: 1.粗饲料的 NDF 和 ADF 含量(%)与常规成分(%)存在以下回归关系: NDF=43.07-0.0336CP-2.557CEE+0.730CF(r=0.95,n=14) ADF=19.71-0.93CEE+0.80CF(r=0.88,n=14) 2. 所测各类原料 CP 降解率高低顺序为:糠麸类(73.43)全豆类 (66.97)饼粕类(61.02)干草类(60.93)谷物类(50.96)糟渣类 (47.42)秸秆类(42.72)动物性下脚料(18.83)。 3.建立了以下由常规营养成分预测养分瘤胃降解率的经验公式: 1 WP=6 刘美:山羊饲料养分瘤胃降解规律的研究 粗饲料干物质有效降解率: DMD=84.16+0.42CF-0.93NDF +0.19ADF -1.44ADL (r=0.84,n=15) 豆类原料的干物质和粗蛋白的有效降解率: DMD=42.77+0.81CP+1.1CEE-9.96CF-7.27CA(r=0.92) CPD=52.15-0.234CP+1.14CEE-7.38CF-11.73CA(r=0.95) 4.细度对饲料 DMD 和 CPD 测定结果影响显著(P0.01)。 5.日粮精料水平对饲料粗蛋白降解率影响不显著(P0.05)。 6.对于大多数饲料来说,有效降解率 DMD 与 OMD 的值非常接近, 并且 DMD OMD。同类饲料的 OMD/DMD 值趋于定值。 试验三 用两只安装有永久性瘤胃瘘管的本地白山羊为试验动物,用尼龙 袋法研究了种植密度对北非草(B)和皖草 2 号(W)的及其青贮料的影响。 以及生长期和刈割茬次对 B 和 W 和墨西哥玉米 DMD 的影响,同时与农 大 108 做了横向比较。其结果如下: 1.密度对 B 和 W 的有效 DMD 和 CPD 的影响均不显著。B 的 DMD 和 CPD 均随着密度的增加而增加。W 的有效 DMD 和 CPD 均在 1.7 万株 /666.7m2 时最大。B 和 W 的 DMD 差异不显著(P0.05),W 的 CPD 显著 高于 B 的 CPD(P0.01)。青贮显著提高了 B 和 W 的 DMD(P0.01), 不同密度的青贮B的DMD差异不显著,青贮W的DMD在9千株/666.7m2 时最高。 2.生长期的延长使 B 和 W 的 DMD 显著降低(P0.01)。生长期对墨 西哥玉米的 DMD 影响不显著(P0.05)。 3.刈割茬次对 B 的 DMD 影响不显著(P0.05),刈割茬次的增加使 W 的 DMD 显著降低(P0.01)。刈割茬次对墨西哥玉米的 DMD 影响不 显著(P0.05)。 3.带籽粒的农大 108 的 DMD 显著高于墨西哥玉米的 DMD。