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农产品品牌竞争力评价与提升研究

黄晓慧  
【摘要】:目前,我国已经进入品牌经济时代,农产品品牌也日益受到重视。本文首先对农产品品牌竞争力的相关内涵和理论基础进行了介绍,在此基础上分析了农产品品牌竞争力的影响因素,以及这些因素是如何来影响农产品品牌竞争力的,也就是形成机理,在此基础上构建了农产品品牌竞争力的评价指标体系,包括品牌性能价值、品牌形象价值、品牌情感价值3个二级指标和10个三级指标。然后,采用层次分析法确定各个指标的权重,选取蒙牛、伊利、光明三家农产品品牌进行实证分析,利用模糊综合评价法计算各自的农产品品牌竞争力,并进行分析和比较,通过对各个指标的评价,找出在发展农产品品牌的过程中存在的问题,找出农产品品牌竞争力在哪些指标中存在问题和不足之处,主要包括农产品标准化、综合质量水平不高,产品科技含量低、附加值不高,对原产地域农产品保护重视不够,“贴牌”现象严重,自主创新能力差,品牌形象的主体打造能力不高,品牌文化缺乏竞争力,品牌知名度不高等。最后,针对存在的问题,提出提升农产品品牌竞争力的措施建议,包括提高农产品品质安全来提升农产品品牌竞争力价值,包括注重农产品品质安全、推行农产品原产地追溯制度、健全完善的农产品标准化体系、强化农产品质量监督机制、提高农产品品牌的科技含量、加大“三品”认证、进行地理标志认证,打造农产品品牌形象,包括依托农民专业合作社来提高农民组织化程度、依托龙头企业打造品牌形象、充分依靠政府职能,提升品牌社会和文化价值,包括提高品牌忠诚度、提高品牌文化创新能力、积极发掘特色资源。


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