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施肥对金银花药材产量与质量影响的研究

吴世福  
【摘要】: 本研究在对主产区金银花药材绿原酸含量及其影响因素分析的基础上,结合大田施肥试验,探讨了不同肥料对金银花药材产量与质量的影响。结果发现,平邑县不同乡镇村落所产金银花药材的绿原酸含量与花蕾重量之间具有明显的负相关性,而与可溶性糖、粗多糖、总糖、叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、氮、磷、钾、总氮磷钾等成份含量之间的相关性不明显;在试验条件下,尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾复合肥、碳酸氢铵、硫酸钾、磷酸二铵与生物肥等肥料均有促进金银花植株营养生长与生殖生长的效果,使植株生长量增加、花蕾数量增多、花蕾重量增加,最终使金银花药材的产量得到提高,其中以磷酸二铵的增产效果最为明显,其产量是对照产量的2.09倍;试验所用7种肥料均可使金银花植株花蕾中的绿原酸含量得到提高,提高幅度最大的是生物肥,但与对照相比没有显著性差异,这提示金银花药材的质量不会因施用肥料而有所降低;施用不同肥料后,金银花植株绿原酸总收率的排列次序为:磷酸二铵>磷酸二氢钾>硫酸钾>尿素>生物肥>碳酸氢铵>硫酸钾复合肥,所以在平邑县金银花主产区施肥时应首先考虑施用磷酸二铵。


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