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新时代背景下农贸市场布局规划研究

张道宇  
【摘要】:农贸市场是城市传统零售业态的一种,是当前我国居民直接购买农副产品的场所之一。新时代背景下我国社会发展进入新阶段,互联网行业发展迅速,信息技术也得到空前的进步。我国当前许多城市面临更新,尤其是近几年随着“城市双修”的推进,全国各地几乎都进行了城区农贸市场的批量拆建和改造提升工作。生鲜超市、生鲜电商等新的零售模式的出现,对传统农贸市场的发展造成巨大的冲击。农贸市场具有公益性,其布局是否合理关系到城市居民幸福感与归属感的提升,关系到国计民生。目前农贸市场的相关研究主要集中在食品安全、市场管理等方面。关于农贸市场布局规划的研究很少,现有研究主要集中在特定技术在规划中的应用方面。文章对农贸市场布局规划相关研究的缺失做了一部分补充,为我国其他城市的农贸市场布局规划提供了参考。文章采用“目标导向”的研究方式,即“研究动机→研究目标→研究过程→达成目标”。首先由新时代背景引出研究动机,然后确定研究目标以适应未来发展趋势,研究过程对新时代特点进行挖掘,并结合焦作市实例进行具体分析,提出解决现状问题的思路,最终达成目标。通过农贸市场布局相关理论及文献的研究,厘清我国农贸市场发展历程,总结出新时代农贸市场发展的多业态融合,与互联网紧密结合以及注重品质与服务的特点。焦作市与我国众多工业城市一样面临产业转型和旧城更新。文章选取焦作市中心城区作为研究范围。通过实地调研与数据收集,调查焦作市农贸市场现状分布情况,包括名称、位置、规模等。利用网络开放兴趣点数据进行核密度分析,分析焦作市现状农贸市场等生鲜零售终端在空间上的分布情况。通过调查数据分析农贸市场现状的问题与特点,进而研究焦作市中心城区农贸市场的布局规划:衔接相关规划,确定规划目标和建设重点,提出具体布局规划、实施建议和保障措施,以科学的规划提升农贸市场活力。在理论层面,文章融合了中心地理论、生活圈理论和场所理论进行综合研究。其中与文章贴合最为紧密的是生活圈理论,规划采用“十分钟生活圈”的布局方式,方便居民生活需求。在技术层面,文章在焦作市案例分析中采用网络开放兴趣点(Point of Interesting,POI)数据和地理信息系统(Geographic Information System,GIS)工具分析技术,使规划成果更具科学性。最后对研究成果进行了总结,提出新时代背景下农贸市场的布局规划方式。


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