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番茄穴盘秧苗贮藏技术的研究

李晓慧  
【摘要】:穴盘秧苗贮藏技术的研究是工厂化育苗技术的重要内容,本试验以番茄秧苗试验材料研究了贮藏温度、包装方式、BR浓度对贮藏期间番茄穴盘秧苗品质保持的影响,包括秧苗在贮藏期间形态指标、生理指标和定植后秧苗的生长情况,旨在为穴盘秧苗的贮藏技术提供理论依据,结果表明: 1 该品种番茄秧苗可以进行低温贮藏;变温处理在秧苗贮藏初期对秧苗品质保持比较有利;秧苗贮藏品质主要受低温程度和贮藏期的长短影响,8℃~12℃可以作为该番茄秧苗的适宜贮藏温度。5℃下秧苗受低温影响较大成活率显著下降,不宜进行贮藏,其它温度下秧苗贮藏15d,维持较高的成活率且无造成秧苗定植后开花期的延长;12℃、8℃下秧苗品质保持较好,秧苗形态、生理指标以及定植后生长情况较好;15/10℃下秧苗干重、秧苗叶片叶绿素含量、根系活力均有明显下降; 2 秧苗可以进行包装贮藏;各处理秧苗的鲜、干重与贮藏前相比差异不显著,秧苗壮苗指数在贮藏12d后显著下降;秧苗叶片叶绿素含量、可溶糖含量、根系活力下降并高于穴盘中秧苗的含量;不同包装方式秧苗叶片的总含水量变化不显著;各处理自由水含量下降,束缚水含量上升:随贮藏时间延长秧苗叶片的相对伤害度升高,穴盘中秧苗叶片伤害度最低。 3 芸薹素内酯处理有利于秧苗品质的保持,在0~1mg·L~(-1)范围内,秧苗品质随浓度的升高秧苗品质劣变减缓,以1mg·L~(-1)浓度叶面喷施效果较好。贮藏过程中,芸薹素内酯处理的番茄秧苗比未处理秧苗鲜重、干重下降量少,各处理秧苗壮苗指数下降不显著;叶绿素含量随浓度的升高叶绿素含量下降幅度减小;1mg·L~(-1)BR处理的秧苗可溶糖含量下降最少;过氧化物酶活性有不同程度的升高且未处理秧苗的活性高于喷施处理过秧苗,过氧化物酶活性随浓度的升高增加量减小;喷施的番茄秧苗叶片在贮藏期间相对伤害度有所降低,定植后成活率高于未处理的秧苗,番茄秧苗贮藏后开花期稍有提前;各处理番茄秧苗根系活力均明显下降。 4 相关分析表明秧苗的干重和叶绿素含量与秧苗定植后成活率呈正相关,对秧苗的质量保持直接作用较大,分别为r-0.6796、r-0.3967;秧苗各指标间存在一定的相关性,秧苗叶绿素含量与秧苗可溶糖含量呈正相关。


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