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植物生长物质对烤烟上部叶生理特性及产量品质的影响

李浩亮  
【摘要】:2005年以NC89为供试品种,在河南农业大学科教园区进行盆栽试验,主要研究了植物生长物质处理对烤烟上部叶生长发育、生理特性、干物质积累和烘烤特性的影响,同时在河南许昌襄城县进行了大田试验,主要研究了植物生长物质处理对烤烟产量、产值、内在化学成分、中性挥发性香气物质、物理特性的影响。试验主要结论如下: 1.植物生长物质处理以后,烤烟顶部5片叶面积、全株叶面积和顶部5片以下叶面积都比对照明显增加,并且三个指标均以T1、T4、T7最大。 2.植物生长物质处理可降低上部叶叶片厚度、栅栏组织厚度、栅栏组织密度,增加海绵组织厚度和海绵组织厚度/栅栏组织厚度,改善上部叶组织结构,以T1综合效果最好。 3.在测定时期内各处理烤烟上部叶硝酸还原酶活性有下降趋势,在测定各个阶段,除T5、T6外,其它处理硝酸还原酶活性均比对照高:打顶后40d,相对于CK除T1外其它处理α-淀粉酶活性都有不同程度的增加。 4.除T7外其它处理叶绿素降解速率较CK快;所有植物生长物质处理类胡萝卜素降低速率较CK慢;打顶后40d,与CK相比,各处理叶绿素含量明显降低,各处理类胡萝卜素含量有不同程度增加。 5.所有处理上部叶IAA含量、GA含量、ABA含量、ZR含量在测定时期内随着时间推移总体上均有上升趋势,在测定时期内随着时间的推移,所有处理上部叶IAA含量和GA含量均出现一个快速上升期;T2、T4的上部叶ABA含量最大值出现在打顶后30d,其它处理出现在打顶后40d。 6.Pn、Tr日变化规律为单峰曲线,WUE日变化规律表现出先下降后升高的趋势。除T3、T5外其它处理Pn日平均值均较CK高;除T3外其它处理Tr日平均值均比CK低;除T3外其它处理WUE日平均值均比对照高。 7.打顶以后所有处理上部叶总N含量呈下降趋势,所有处理上部叶烟碱含量、总糖含量、还原糖含量呈升高趋势。打顶后40d,除T5以外其它处理烟碱含量均比CK低;除T5以外其他处理总糖含量均比CK高;除T3以外其他处理还原糖含量均比CK高。 8.正常烘烤条件下,所有植物生长物质处理叶绿素降解速率均比对照快;非正常烘烤条件下,所有处理叶绿素和类胡萝卜素降解速率都比正常烘烤条件下降解速率快。正常烘烤条件下,除T2、T4失水速率比CK略低外,其它处理均比CK高,其中T1的失水速率最快;非正常烘烤条件下,除T3失水速率略低于CK外,其它处理均比CK高,尤其以T1、T4最高。正常烘烤条件下,在烘烤过程中所有处理多酚氧化酶酶活性呈下降趋势,在烘烤后60h,除T2、T3外其它处理多酚氧化酶活性均较CK低;在非正常烘烤条件下,所有处理多酚氧化酶酶活性在0h-24h缓慢下降,在烘烤后24h-48h升高,在48h-60h除CK以外其它处理酶活性均有小幅下降;在烘烤后60h,所有处理多酚氧化酶酶活性均比CK低。


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