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畜禽粪便高效堆肥技术及资源化利用

王宇  
【摘要】: 本文分别研究了酵母、枯草芽孢杆菌、木霉与黑曲霉四种微生物对猪粪堆肥发酵的促进作用,并探讨几种微生物在堆肥发酵时的相互作用,同时得到一组能令猪粪堆肥快速升温腐熟的高效微生物组合。试验结果显示,此高效微生物组合的配比为枯草芽孢杆菌:黑曲霉:里氏木霉=3:2:3,酵母在升温过程中所起作用不明显。中试结果显示,用此微生物组合,可以令堆肥在10天左右腐熟,并且使得猪粪堆肥产品的种子发芽指数提高21.7%。 利用上述发酵剂,本文进一步研究了一次性添加辅料循环堆腐的工艺技术,以节省辅料用量和加快腐熟时间。首次添加辅料(谷壳粉)30%(w/w),待发酵结束后,按1:1左右比例添加新鲜猪粪和少许辅料进入第二轮发酵,如此一共循环四次。堆肥产品松散,深褐色,有较浓的腐殖质气味,有机质含量大于30%,种子发芽指数(GI)大于50%。 本研究还将堆肥产品梯度添加到鸡腿菇和草菇的培养基中。试验结果表明,在鸡腿菇培养基中添加30%的堆肥产物可使鸡腿菇菌丝生长速度提高14.7%,出菇时间提前两天:在草菇培养基中添加10%的堆肥产物,可使得首茬出菇产量提高24.4%,出菇时间提前两天。


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