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宁乡烟叶产业可持续发展探索研究

张浩然  
【摘要】:为探明宁乡烟叶产业可持续发展的源泉及经验,以便于今后更好地稳定其它经济相对发达烟区和完善宁乡烟叶工作,本文对宁乡保持烟叶产业规模化发展的原因进行了思考,并围绕宁乡烟叶产业可持续发展的保障措施——现代烟草农业建设,开展了探索研究。全文共分为六章。第一章首先讲述了农业可持续发展的内涵特征及烟叶产业可持续发展的研究动态,然后对烟叶产业可持续发展的保障措施——现代烟草农业建设做了重点介绍。第二章对宁乡社会经济、种植业发展现状及烟叶产业地位进行了分析,指出烟叶产业已成为宁乡的一个重要新兴产业,并为促进农村及相关产业发展做出了一定贡献。第三章解释了宁乡烟叶产业得以长期规模化发展的一个主要原因,认为烟-稻连作制是宁乡农民长期获得较高规模效益的理想选择,分别从收购制度保障、年综合比较效益、生态效益三个角度进行了论证。同时指出,烟-稻连作制在冬闲季节利用、土壤有机质矿化、晚稻秸秆利用、茬口衔接四方面仍需完善,并提出了优化建议。第四章指出,现代农业的探索可帮助宁乡解决烟叶产业发展过程中仍面临的一些问题,并通过介绍宁乡现代烟草农业在烤烟工场建设、烟叶生产方式转变、服务型合作社建设等方面取得的进展,表明现代农业探索对宁乡烟叶产业可持续发展的重要性。第五章、第六章,分别针对宁乡现代烟草农业主要关注的烤烟工场运作管理方式、烤烟生产专业化服务领域进行了探索研究。通过对宁乡现有的三种工场化育苗运作方式进行比较分析,认为专业队育苗方式与单个专业户育苗方式的运用效果较好,适合在宁乡烟区推行,并探讨了工场化育苗在大面积推广中值得关注的3个问题,从加强育苗工场综合利用研究、实行工场设施产权分离、加强器械使用技能培训这三个方面提出了解决方案;通过对宁乡工场综合利用的优势、经营管理模式、可行性和成本效益进行系统分析,总结出当地实施综合利用的三点成功经验,并围绕市场化运作水平、专业技能、配套服务体系这三个尚待完善的环节提出了建议;通过对宁乡烟叶工场化烘烤进行分析,认为劳动力价格较高、生产水平差异较大、考核机制欠缺、服务方式存在缺陷是当地推行工场化烘烤中值得关注的问题,然后提出了依托合作社解决用工困难、统一开展农事操作、严格实施考核等解决方案。在对宁乡烤烟生产专业化服务的研究中,首先指出了当地实行生产专业化服务的必要性和应把握的几个要点,并从专业化服务的运行机制和运行效果两方面做了分析,说明宁乡烟区开展专业化服务是切实可行的,最后针对服务组织资金、服务范围、服务人员素质三方面的不足提出了相应的改进措施。


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