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两个蓝莓品种对水分胁迫的适应性研究

陈雪妮  
【摘要】:蓝莓(Vaccinium Spp.)是一种经济价值很高的新兴小浆果树种,因其独特的食用价值、保健价值深受消费者青睐,培育的新品种不断增多,栽培范围从北方扩展至南方,面积也不断扩大。本研究以'灿烂'和'莱格西'2个蓝莓品种的3年生扦插苗为试验材料,采用盆栽方式进行水分胁迫(干旱胁迫、水淹胁迫)试验,探讨水分胁迫对蓝莓形态结构、生理特性、光合作用及叶绿素荧光参数的影响,综合评判其抗旱性和耐淹性,为蓝莓在南方不同栽培条件下的产业化技术推广提供理论参考。主要研究结果如下:(1)随着水分胁迫程度的加重,'灿烂'和'莱格西'叶片生长均受到抑制,叶长、叶宽、比叶重逐渐下降,且发生落叶现象,其中'莱格西'受水分胁迫的伤害程度更大,落叶率高达70%。(2)随着水分胁迫程度的加重,'灿烂'和'莱格西'叶片结构的发育受到一定限制,其中'莱格西'叶片解剖结构更易受水分胁迫的影响,其叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度最大减幅达28.80%、31.53%、30.58%。(3)随着水分胁迫程度的增加,'灿烂'和'莱格西'叶片的气孔长度、宽度、张开度逐渐减小,而气孔密度则在干旱胁迫下逐渐上升,水淹胁迫下先升后降,以'莱格西'的气孔调节功能所受限制更大。(4)随着水分胁迫程度的加重,'灿烂'和'莱格西'叶片相对电导率、丙二醛含量逐渐上升,导致细胞膜透性增大,其中以'莱格西'膜系统受水分胁迫影响较大,其相对电导率、丙二醛含量最高可达对照的4.02倍和2.05倍。(5)'灿烂'和'莱格西'叶片的渗透调节物质脯氨酸和可溶性糖含量在水分胁迫下总体上均有所增加,其中'灿烂'更易积累渗透调节物质,脯氨酸含量最高可达对照的2.40倍,可溶性糖则达3.02倍。(6)'灿烂'和'莱格西'叶片抗氧化酶SOD活性、POD活性在水分胁迫下总体上均有所均上升,其中'灿烂'叶片在水分胁迫中维持较高的抗氧化酶活性,最高可达对照的2.68倍和3.84倍。(7)随着水分胁迫程度的加重,'灿烂'和'莱格西'叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率均逐渐降低,胞间CO2浓度在干旱胁迫下先降后升,而水淹胁迫下则持续上升,以'莱格西'光合作用所受影响较大。(8)随着水分胁迫程度加重,'灿烂'和'莱格西'最小荧光(F0)逐渐上升,最大荧光(Fm)、PSⅡ原初光能转化效率(Fv/Fm)、PSⅡ的潜在活性(Fv/F0)显著下降(P0.05),蓝莓PS Ⅱ光反应中心受到一定程度的伤害,以'莱格西'PS Ⅱ光合系统受影响较大。(9)综合评价结果显示,水淹胁迫对两个蓝莓品种'灿烂'和'莱格西'生长的抑制效应大于干旱胁迫;'灿烂'的抗旱性和耐淹性均强于'莱格西'。


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