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清代台湾农业经济研究(1683~1895年)

阮思华  
【摘要】:“农业”一词有狭义与广义两种内涵。狭义农业主要指种植业,广义农业则除种植业之外,还包括有畜牧业、养殖业、林业、渔业等众多生产部门,现在也有人称之为“大农业”。本文选择1683~1895年这一历史时段,按照大农业的研究范围,从农业生产的自然环境、农业生产的社会政治经济环境、人口状况、土地的开发与利用、水利事业的发展、主要粮食作物、经济作物的生产与分布、渔牧副业的发展等方面入手,分农业发展的条件与农业生产部门的具体状况两大部,力图以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导,坚持论从史出,在分析有关正史、别史、笔记、文集、方志、档案、碑刻等资料的基础上,试图综合历史学、经济学、社会学、地理学研究方法,研究处于清王朝统一政权下的台湾的农业生产的分布、形成、发展及变化状况,并揭示清代台湾农业经济的发展规律。


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