收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

纳米TiO_2/聚合物保鲜膜的制备及其在毛叶枣保鲜中的研究应用

施春荧  
【摘要】: 果蔬保鲜膜是人们日常生产生活中需求越来越大的一种功能性塑料。本论文实验室制备纳米TiO_2,将纳米粒子通过不同的方法添加到聚氯乙烯,聚丙烯,聚乙烯等聚合物中混合挤出吹膜,并对各种纳米薄膜的力学性能,透气性能,抗菌性能作了一系列的研究。根据最佳配方制备适合毛叶枣贮藏保鲜的塑料薄膜,并对毛叶枣的保鲜效果作了各项生理指标的测试研究。 首先,通过纳米TiO_2粒子改性塑料薄膜,研究了纳米TiO_2在各种聚合物薄膜中的分散以及纳米粒子的添加量对塑料薄膜的力学性能和透气性能的影响。结果表明:纳米粒子在聚合物中均能达到纳米级分散;随着纳米TiO_2的添加量的增加,各种薄膜的力学性能均出现先升高后下降的趋势;各种薄膜的气体透过率均有不同程度的减小,减小较为明显的是透氧率。 其次,对各种纳米薄膜的抗菌性能作了研究,并研究了纳米TiO_2的添加量对聚乙烯薄膜抗菌性能的影响。结果表明,添加纳米TiO_2的薄膜均存在一定的抑菌作用;添加2份的纳米TiO_2的PVC,PP,LDPE薄膜的抗菌率分别为41.67%,21.43%,31.43%。最后,对于不同贮藏条件以及不同透气量的自制纳米保鲜膜对毛叶枣的保鲜性能指标作试验分析,实验结果表明,薄膜包装的保鲜效果明显优于其他包装,实验进一步发现透O_2量在6491.23cm~3/m~2·d·bar,透CO_2量在24346.84 cm~3/m~2·d·bar的纳米TiO_2/LDPE薄膜包装条件下,毛叶枣的保鲜时间最长,常温可保鲜18天,冷藏条件下更是延长到58天。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前13条
1 秦达逵,王忠林,杨从全;毛叶枣的栽培技术[J];资源开发与市场;1996年01期
2 欧继昌;“热带苹果”——毛叶枣[J];资源开发与市场;1999年03期
3 吉建邦,康效宁,谢辉;毛叶枣贮藏适性研究[J];食品工业科技;2003年10期
4 潘江球,袁天祈,陈民,周延德;毛叶枣果汁饮料及果酱加工技术的研究[J];食品科学;1999年09期
5 潘江球,袁天祈,陈民,周延德;毛叶枣果汁饮料及果酱加工技术的研究[J];华南热带农业大学学报;1999年02期
6 潘江球,袁天祈,陈民,周延德;毛叶枣果脯的研制[J];热带农业工程;1999年01期
7 康效宁;吉建邦;谢辉;万祝宁;;毛叶枣贮藏保鲜技术研究[J];中国食品学报;2006年01期
8 朱恩俊;孙健;王举兵;龙兴;;富马酸二甲酯对贮藏期间毛叶枣品质的影响[J];食品工业科技;2011年05期
9 ;绿色食品执行标准·热带、亚热带水果[J];农业工程技术(农产品加工业);2009年09期
10 ;中国台湾热带、亚热带水果生产与发展[J];农业工程技术(农产品加工业);2009年10期
11 李琼珊,张福平,林少敏;台湾青枣的开发[J];食品研究与开发;2004年03期
12 连文伟;台湾青枣加工金丝蜜枣的研制[J];热带农业工程;2002年03期
13 袁瑾,曹玮,曲波,钟惠民,章小丽;滇刺枣中β-胡萝卜素含量的反相高效液相色谱测定[J];浙江化工;2004年02期
中国重要会议论文全文数据库 前6条
1 潘江球;袁天祈;陈民;李思东;;毛叶枣深加工研究[A];中国热带作物学会六届二次理事会暨学术研讨会论文集[C];2000年
2 袁高庆;赖传雅;;广西毛叶枣病害种类调查[A];2005年中南、西南植物病理学会和中国菌物学会联合学术年会论文集[C];2005年
3 谢江辉;雷新涛;;毛叶枣种子萌发特性研究[A];面向21世纪的科技进步与社会经济发展(上册)[C];1999年
4 郑诚乐;王晓飞;潘东明;林艳翎;冯静;林欣;郑孟仪;;乙烯利处理毛叶枣果实采后SOD等酶活性及膜透性的变化[A];福建省科协第五届学术年会提高海峡西岸经济区农业综合生产能力分会场论文集[C];2005年
5 薛瑾;续九如;李颖岳;;台湾青枣的研究进展[A];第五届全国干果生产、科研进展学术研讨会论文集[C];2007年
6 孙传芝;李舒婕;;厦门市水果生产现状与发展对策探讨[A];华东地区农学会学术年会暨福建省科协第七届学术年会农业分会场论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 孙浩元;中国枣树优良品种资源的保存、繁殖技术及毛叶枣引种研究[D];北京林业大学;2001年
2 钟秋平;壳聚糖、1-MCP处理对热带水果保鲜的研究[D];江南大学;2006年
3 Neo Christophine Mokgolodi(尼欧);具民族植物学和民族药学价值的非洲和中国植物[D];北京林业大学;2011年
4 李颖岳;引进台湾青枣品种设施栽培的对比研究[D];北京林业大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王红梅;台湾青枣组培快繁技术研究[D];北京林业大学;2004年
2 李春立;毛叶枣(Ziziphus mauritiana Lam.)组培快繁技术研究[D];河北农业大学;2002年
3 赵维峰;枣树原生质体分离及电融合的研究[D];华南热带农业大学;2005年
4 林玲;毛叶枣果实发育过程中的糖代谢研究[D];华南热带农业大学;2005年
5 施春荧;纳米TiO_2/聚合物保鲜膜的制备及其在毛叶枣保鲜中的研究应用[D];华南热带农业大学;2006年
6 罗玫;常绿果树整形修剪效应及机理研究(续)[D];广西大学;2007年
7 李莉;RAPD及SRAP标记在中国枣属植物系统分类学中的应用研究[D];河北农业大学;2007年
8 周咏梅;常绿果树整形修剪效应及机理研究[D];广西大学;2005年
9 史良;辽宁朝阳引种台湾青枣品种对比及栽培技术的研究[D];北京林业大学;2007年
10 劳泰雷;蚯蚓对毛叶枣营养影响的研究[D];广西大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陈惠宗;毛叶枣优质丰产栽培技术[N];福建科技报;2005年
2 ;毛叶枣引种试种[N];农民日报;2001年
3 本报记者 海童 卢然;荒废果园的背后[N];福建工商时报;2000年
4 特约记者 郭亚玲 本报记者 赵碧华;畹町高效立体农业显成效[N];云南经济日报;2006年
5 张兴旺;青枣的需肥特性与施肥要点[N];云南科技报;2006年
6 郑亚平;水果新品——台湾青枣[N];中国特产报;2000年
7 铁铮;台湾青枣在北方推广前景好[N];中国绿色时报;2006年
8 周鸿;西双版纳188种果蔬产品抢滩中外市场[N];大众科技报;2004年
9 新华社记者 邓全施 金敏 柳昌林;红土地上创奇迹[N];新华每日电讯;2000年
10 吉敏;果品新秀——台湾大青枣[N];中国特产报;2001年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978