平菇对褐斑病的室内抗性分析及其药剂防治

【摘要】：平菇(Pleurotus ostreatus)因其味道鲜美、营养价值高而受到消费者的欢迎。近年来,随着实行周年生产以及栽培规模的日益扩大,平菇的褐斑病日益严重。为了进一步了解食用菌病虫害发生及防治情况,到南宁市三塘镇等地进行实地调研,在此基础上,进行平菇抗褐斑病抗病品种筛选以及抑菌药剂室内防效试验,调研及试验结果如下： 1、了解到南宁三塘镇菇场存在几点问题：栽培品种单一,常年只栽培平菇,连作易使病虫害大发生,尤其是褐斑病发生较严重；菇棚两头的通风状况不是很好,导致病虫害较容易滋生；菇棚内卫生状况不佳,地面上有较多积水,适合病菌的生长。 2、通过分离纯化平菇褐斑病病原菌,根据柯赫氏法则进行致病性测定,再进一步对病原菌16SrDNA进行序列分析,经过NCBI核酸数据库比对,确定病原菌为托拉斯假单胞杆菌Pseudomonas tolaasii。 3、通过室内平板拮抗试验,将18个平菇品种按照抗性水平聚类分析分为中抗品种、低抗品种、易感品种和无抗性品种,其中中抗品种有10个,其中有3个抗性水平较高,分别为44.71%、44.38%、40.52%,低抗品种有3个,易感品种有3个,无抗性品种有2个。 4、本试验用K-B纸片扩散法测定农用链霉素、春雷霉素、多菌灵、辛菌胺对P.tolaasii的抑制作用,结果显示,400倍液(1.8mg/ml)的农用链霉素对P. tolaasii的抑菌作用最强,抑菌圈直径达到22mm以上,因此农用链霉素对P. tolaasii有较强的抑制作用。 5、在4种农药中,农用链霉素对平菇菌丝生长的影响最小,抑制中浓度ECso最高,为6.3121mg/ml,1200倍液(0.6mg/ml)的农用链霉素对平菇菌丝的抑菌率仅为11.17%,且第一潮菇单丛重可达103.97g。因此,在四种农药中,农用链霉素是防治平菇褐斑病最为安全有效、最理想的药剂,其1200倍液的浓度是最优浓度。