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断奶仔猪日粮中Lys与Trp的适宜比例研究

高晶  
【摘要】:本文研究了仔猪氨基酸模式中真可消化色氨酸与赖氨酸的比率以及蛋白水平和赖氨酸水平变化对生产性能的影响。采用单向分类设计,按粗蛋白(CP)、真可消化色氨酸与赖氨酸的比例(TDTrp/TDLys,以TDLys为100)以及赖氨酸水平的不同分为5个处理,分别为高蛋白对照组(前后2阶段粗蛋白水平分别为18.6%,17.2%)、3个低蛋白组(前后2阶段粗蛋白水平分别为16.6%,15.2%)和高蛋白+0.1%lys组。低蛋白组TDTrp/TDLys依次为16、18、20。40头初始体重平均为11.21±1.1kg的杜洛克×长白×大白杂交仔猪,按照体重、性别以及血缘一致原则随机分成20组,再随机分到上述5个处理中。每个处理4个重复。每个重复2头猪、饲养试验28天,分为前后2个阶段(每阶段2周)。在第二阶段试验的第4天进行代谢试验,时间为4天。试验日粮为玉米-豆粕-鱼粉型,前后2阶段TDLys分别为1.00、0.90。饲养考查指标为采食量、日增重、料重比、血清尿素氮,代谢试验用于测定氮沉积、氮的表观消化率及利用率。 试验结果表明:以生产性能为判定指标,11.2-22.3kg仔猪日粮中适宜的TDTrp/TDLys比例为18;氮平衡试验以16组较理想,推断此体重阶段内TDTrp/TDLys比例在16-18之间。参考高蛋白补加0.1%Lys-Hcl组生产性能与氮平衡试验结果,推荐适宜的TDTrp/TDLys比例为17。


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