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不同硒源对断奶仔猪生产性能、免疫指标及硒利用率的影响

仲崇华  
【摘要】:为了探讨以亚硒酸钠和富硒酵母作为硒的来源添加到断奶仔猪日粮中,对仔猪的生产性能和免疫功能等是否有不同的效果,以及断奶仔猪对不同来源的硒的利用情况。试验选用40头28日龄断奶的杜洛克×(长白×大白)三元杂交(DLY)仔猪(体重7.17±0.11Kg)为动物模型,采用单因子试验设计,保持各处理中硒的添加量均为0.3mg/kg,分别以S-Se(亚硒酸钠来源的硒)0.3mg/kg、S-Se 0.2mg/kg+Y-Se(富硒酵母来源的硒)0.1mg/kg、S-Se 0.1mg/kg+Y-Se 0.2mg/kg、Y-Se 0.3mg/kg作为四个处理。测定指标包括:ADFI、ADF和F/G,腹泻指数;血清中IgA、IgG、IgM的浓度,全血的T-淋巴细胞转化率;饲料原料、日粮、粪、尿中硒含量,计算硒的利用率及在体内的存留量。采用SPSS11.5统计软件对试验数据进行One-Way ANOVA方差分析和LSD多重比较。 试验结果表明: 随着Y-Se替代比例的增大,仔猪的ADFI和ADF在数值上均有增加的趋势,F/G和腹泻指数有降低的趋势。从全期来看,Y-Se 0.3组的ADFI显著高于S-Se 0.3组,分别为403.62±5.69g、431.964±9.64g;其它指标均差异均不显著。 Y-Se 0.3组与S-Se 0.3组相比,血清中IgG、IgA、IgM浓度分别升高了3.7%、18.6%(P<0.01)、8.7%;全血的T-淋巴细胞转化率提高了31.1%(P<0.01)。 随着Y-Se替代比例的增大,仔猪对硒的表观消化率、表观代谢率和硒的利用率均极显著增加,其中Y-Se 0.3组与S-Se 0.3组分别为65.72±2.24%和75.58±0.96%、39.47±3.02%和70.08±1.13%、26.09±2.71%和52.97±1.2%。


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