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食用白酒对大鼠血压、心肌细胞形态及其AT_1表达的研究

李玲  
【摘要】:目的:观察几种不同的食用白酒对大鼠血压、心肌细胞形态及其AT1表达的影响。 方法:雄性SD大鼠(清洁级)108只随机分53°品酒1组、52°品酒2组、52°品酒3组、52°品酒4组、52%酒精组和生理盐水对照组,每组又分为低剂量组(2.5ml·kg-1·d-1)、中剂量组(5ml·kg-1·d-1)和高剂量组(10ml·kg-1·d-1),每个剂量组6只大鼠,共18组。每日上午9:00、下午18:00分别灌胃一次,每次灌胃量为当日灌胃总量的一半,灌胃时间为12w。12w末,各组大鼠用尾袖法测其血压,苏木精-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色法观察各组大鼠心肌细胞的形态变化,酶联免疫吸附法(enzyme-linkedimmuno sorbent assay, Elisa)测定各组大鼠心肌组织中血管紧张素Ⅱ(angiotensin II,Ang II)的含量,实时荧光定量逆转录聚合酶链反应(Real-time reverse transcriptionpolymerase chain reaction, Real-time PCR)检测各组大鼠心肌组织中血管紧张素Ⅱ的1型受体(angiotensin II type1receptor, AT1) mRNA的表达,蛋白免疫印迹法(Westernblot)测定各组大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达。 结果:(1)大鼠血压结果:各品酒低、中剂量组分别与同剂量生理盐水组相比大鼠血压无差异(P0.05),各品酒高剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠血压升高(P0.05);各品酒高剂量组与相应的品酒低剂量组相比大鼠血压升高(P0.05);同剂量不同品酒组相比大鼠血压无差异(P0.05);酒精各剂量组与同剂量各品酒组相比大鼠血压无差异(P0.05)。 (2)大鼠心肌细胞HE染色结果:生理盐水组大鼠心肌纤维走向规律,心肌细胞排列规整、细胞核位于细胞中央;各品酒低剂量组大鼠心肌纤维排列欠规整,心肌细胞肥大、细胞核偏离细胞中央,酒精低剂量组大鼠心肌细胞肥大、细胞核偏离细胞中央明显;各品酒中剂量组大鼠心肌细胞内有脂滴、细胞肥大明显、细胞核固缩变小,酒精中剂量组大鼠心肌细胞内有大量脂滴、细胞肥大明显、细胞核固缩变小;各品酒高剂量组大鼠心肌纤维排列紊乱,细胞核固缩变小明显,有部分细胞溶解、细胞核消失,酒精高剂量组大鼠心肌纤维排列紊乱明显。 (3)大鼠心肌组织中Ang II的含量结果:各品酒低剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中Ang II含量无差异(P0.05),各品酒中、高剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中Ang II含量均增高(P0.05);各品酒中、高剂量组与相应的品酒低剂量组相比大鼠心肌组织中Ang II含量增高(P0.05);各品酒高剂量组与相应的品酒中剂量组相比大鼠心肌组织中Ang II含量增高(P0.05);同剂量不同品酒组相比大鼠心肌组织中Ang II含量无差异(P0.05);酒精各剂量组与同剂量各品酒组相比大鼠心肌组织中Ang II含量无差异(P0.05)。 (4)大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达结果:各品酒低剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达无差异(P0.05),各品酒中、高剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达均增高(P0.05);各品酒中、高剂量组与相应的品酒低剂量组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达增高(P0.05);各品酒高剂量组与相应的品酒中剂量组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达增高(P0.05);同剂量不同品酒组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达无差异(P0.05);酒精各剂量组与同剂量各品酒组相比大鼠心肌组织中AT1mRNA的表达无差异(P0.05)。 (5)大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达结果:各品酒低剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达无差异(P0.05),各品酒中、高剂量组与同剂量生理盐水组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达均增高(P0.05);各品酒中、高剂量组与相应的品酒低剂量组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达增高(P0.05);各品酒高剂量组与相应的品酒中剂量组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达增高(P0.05);同剂量不同品酒组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达无差异(P0.05);酒精各剂量组与同剂量各品酒组相比大鼠心肌组织中AT1蛋白的表达无差异(P0.05)。 结论:(1)大鼠灌食用白酒12w: ①剂量为2.5ml·kg-1·d-1、5ml·kg-1·d-1未引起其血压升高,剂量为10ml·kg-1·d-1则导致其血压升高。 ②随着食用白酒剂量的增加,心肌细胞的形态有所改变,心肌组织中Ang II的含量、AT1mRNA和AT1蛋白的表达也相应增加。 (2)灌胃12w,相同剂量下,酒精对大鼠心肌细胞形态的影响大于食用白酒。


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1 李玲;食用白酒对大鼠血压、心肌细胞形态及其AT_1表达的研究[D];遵义医学院;2014年
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