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产紫杉醇真菌发酵条件的优化研究

张亚妮  
【摘要】: 本实验室分离出两株产紫杉醇内生真菌T14和Y3。通过前期研究表明,相同条件下,T14产紫杉醇的含量明显高于Y3产紫杉醇的含量。因此,选择T14作为实验研究对象,对其产紫杉醇的条件进行了优化研究。大量实验表明:T14产紫杉醇的最适温度为30℃,最佳pH 为5.5,最适碳源为蔗糖,最适氮源为0.3%的氯化铵;间歇补加蔗糖有助于菌体的快速生长和紫杉醇含量的提高;在培养基中添加前体,苯丙氨酸对紫杉醇含量的提高有明显地促进作用,而由苯丙氨酸、乙酸铵和酪氨酸组成的混合前体的作用则更为明显,紫杉醇产量达到352.64μg/L;在培养基中添加Mg2SO4 、MnCL2 、KH2PO4 等微量元素,却完全抑制了紫杉醇的产生。


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