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陕北地区马铃薯产业的现状、问题及对策

丁海平  
【摘要】:陕西省北部地区(包括榆林、延安等)由于特殊的自然、气候、经济、社会、历史等原因,这一区域马铃薯种植历史悠久,面积较大,在当地农业产业中占有重要的位置。近年来,马铃薯种植面积大约稳定在26万公顷左右。但是受社会、经济、科技进步推广水平、种植习惯和传统等因素的影响,这一区域马铃薯整体生产和产业化水平有待进一步提高。 陕北地区马铃薯生产中主要面临的问题在于自然条件恶劣,种植品种相对单一、栽培技术相对落后,马铃薯脱毒种薯推广普及不够,马铃薯病虫害问题比较突出,采后贮藏技术有待进一步细化和落实,连做障碍问题易发常发等,这些问题影响了陕北地区马铃薯的产量、品质、效益等,限制了这一产业的持续发展。 通过调研、归纳、总结等,提出了解决陕北地区马铃薯生产技术问题相关应对措施,主要包括建设梯田及采用梯田种植和防止水土流失,加强品种引进和筛选,加强种薯选择和推广脱毒种薯,推广地膜覆盖种植技术,强化采后贮藏技术的推广和普及等。以全面提高陕北地区马铃薯整体生产技术水平。 本研究的意义在于通过调研、查阅资料、归纳分析,提出了解决陕北地区马铃薯生产问题的相应对策,期望为陕北地区马铃薯生产提供借鉴。


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