收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

农产品质量安全追溯监管体系建设现状探析

王峰  
【摘要】:民以食为天,食以安为全。农产品质量安全事关民众切身利益、社会和谐稳定和农业经济健康发展,越来越受到各国政府和民众的高度关注。近年来,我国农产品质量安全形势从总体上讲持续稳定向好,但诸如三聚氰胺奶粉、苏丹红鸭蛋、瘦肉精、毒豆芽、镉大米、疯牛病、口蹄疫、禽流感等农产品安全恶性事件却仍时有发生,使许多不知情消费者的身心健康受到无端伤害,社会影响极坏。如何做好农产品质量安全控制防范和事故应急处置,已成为当前必须面对和亟待解决的一个课题。建立农产品质量追溯体系是当前国内外广泛采用的一种对农产品质量安全行之有效的监管手段。通过对国内外农产品质量追溯体系进行实证研究可以看出,建立追溯体系离不开法律支持、政府推动、企业配合、消费者参与、各种检测和信息技术支撑。目前国内追溯体系在许多方面尚不完善,如未能实现通识共享,“碎片化”状态明显,前期试点与后期推广衔接不畅等。近年来,汉台区农产品质量安全的组织管理、监测检验、执法监管和产品认证体系不断完善,并在实施和推进全省农产品质量安全追溯系统、动物防疫标识与溯源系统和传统纸质追溯等方面进行了积极探索实践,但通过调查问卷、座谈交流、实证研究,我们清楚地看到,汉台区追溯监管体系建设仍面临一些困难和制约因素,主要表现在农业标准化水平较低、追溯规制不健全、相关利益主体参与积极性不高、信息完整性真实性难以保障、引导激励机制不健全和消费者认知程度低等方面。当前,农产品质量追溯监管应以责任追溯为核心,加快构建产品物流、执法监管与信息传递同步,集标准化生产、规范化控制、品牌化营销、信息化服务和程序化执法于一体的质量安全追溯监管体系。首先要制定专门法律法规,以消费需求为导向,确定追溯对象,明确核心追溯信息、操作规范和实施时限,以法律强制力加速建设步伐。其次,要统一追溯体系,建立全国统一追溯系统和中心数据库,统一追溯标准和编码规则,研发适用的信息载体,各级建立监管部门、推广机构、企业、技术单位“四位一体”的领导协作机制。第三,要实行梯次推进,地方层面因地制宜、分步实施,依托国家平台实现产品追溯全国一体化;国家层面可适时启动生猪及其肉制品强制追溯,探索优化追溯体系功能结构,逐步向果蔬、水产品等领域拓展。第四,要强化帮扶指导,加大对追溯企业的培训指导和政策资金扶持。第五,农业、食药监管部门共享追溯信息,密切协作配合,畅通投诉举报渠道,构建协作联动、社会共治的长效机制。第六,加强宣传教育,定期发布追溯管理信息,曝光典型案例,畅通网站、手机、终端机等查询渠道,增强消费认知,实现优质优价,确保可追溯持续运行。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 张敏;;我国如何应对外国农产品的倾销[J];武汉电力职业技术学院学报;2006年04期
2 ;广东省农产品价格信息网正式开通[J];广东合作经济;2013年06期
3 蒲实;郭晓鸣;;影响农产品价格的新因素不容忽视[J];财经政法资讯;2011年02期
4 庞金波;李宗瑛;;农业价值链融资模式研究——基于农产品价格保险视角[J];农村金融研究;2017年11期
5 雷颖颐;;健全农产品价格法律制度的思考[J];法制博览;2018年03期
6 陈王生;;农产品价格因素对农民收入的影响相关性分析[J];南方农机;2018年03期
7 张旭初;;试论制订农产品价格的依据[J];武汉大学学报(哲学社会科学版);1979年04期
8 魏久锋;;青岛市政策性农产品价格指数保险发展问题与对策[J];中国保险;2018年02期
9 吴迪;赵元凤;;美国及我国农产品价格保险研究综述[J];农村金融研究;2018年02期
10 四界;;我国农产品流通的现状、问题及发展方向[J];新农业;2018年12期
11 武仁建;;全国第四次农产品价格理论讨论会侧记[J];经济学动态;1986年12期
12 王赋;于培伟;张树淼;;中国价格学会农产品价格分会理论研讨会观点综述[J];经济学动态;1993年05期
13 韩卫民;杨柳;;农产品价格的影响因素及稳定对策探究[J];河南农业;2016年22期
14 杜鹰;;完善农产品价格形成机制[J];中国经济报告;2016年12期
15 杜鹰;;当务之急是完善重要农产品价格形成机制[J];农村工作通讯;2017年02期
16 马嘉蕾;;美国农产品价格管理效果及其启示[J];现代营销(下旬刊);2017年04期
17 王艳玲;;农产品价格上涨的原因与流通改革的思路探析[J];中国商论;2017年13期
18 牛海霞;;完善我国农产品价格保险制度的思考[J];当代经济;2017年07期
19 陈羽南;刘晓星;;创新“保险+期货”模式初探[J];农业发展与金融;2017年05期
20 ;未来十年我国农产品价格总体温和上涨[J];黑龙江粮食;2017年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 ;全国农产品价格监测预测系统[A];中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会论文集[C];2015年
2 刘向东;;2010年农产品价格高涨背后的原因及其影响[A];中国经济分析与展望(2010-2011)[C];2011年
3 温铁军;董筱丹;王位山;;农产品价格上涨的宏观影响[A];纪念农村改革30周年学术论文集[C];2008年
4 方志权;;上海农资、农产品价格与农民收益关联度研究[A];第二届湖湘三农论坛论文集[C];2009年
5 钱克明;;充分发挥农产品价格政策在统筹城乡发展中的调节作用[A];加大城乡统筹力度 协调推进工业化、城镇化与农业农村现代化[C];2010年
6 宋国青;;农产品价格与通货膨胀[A];2008年夏季CCER中国经济观察(总第14期)[C];2008年
7 宋姗姗;;三大央行未出台宽松政策,基本面继续主导农产品价格走势[A];《IMI研究动态》2012年合辑[C];2012年
8 宋姗姗;;澳洲央行与日本央行保持利率不变,基本面主导农产品价格走势[A];《IMI研究动态》2012年合辑[C];2012年
9 徐波;纪树东;李青;;农产品价格上涨对通货膨胀的影响——基于CGE模型的分析[A];第九届中国软科学学术年会论文集(上册)[C];2013年
10 杜国明;郭翔宇;刘燕;;黑龙江近三十年来耕地集约利用的历史考察[A];节约集约用地及城乡统筹发展——2009年海峡两岸土地学术研讨会论文集[C];2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 祁民;国际视野下的农产品价格风险管理研究[D];华东师范大学;2008年
2 胡天石;中国农产品电子商务模式研究[D];中国农业科学院;2005年
3 王和仲;农产品法律问题研究[D];西南政法大学;2005年
4 孟凡胜;中国农产品现代物流发展问题研究[D];东北农业大学;2005年
5 杨万江;安全农产品生产经济效益研究[D];浙江大学;2006年
6 贺峰;中国农产品现代物流问题研究[D];华中农业大学;2006年
7 鹿永华;提高我国优势农产品国际竞争力的研究[D];中国农业科学院;2005年
8 冯忠泽;中国农产品质量安全市场准入机制研究[D];中国农业科学院;2007年
9 杨天和;基于农户生产行为的农产品质量安全问题的实证研究[D];南京农业大学;2006年
10 苏昕;我国农产品质量安全体系研究[D];中国海洋大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王峰;农产品质量安全追溯监管体系建设现状探析[D];西北农林科技大学;2017年
2 武芳;方正中期与人保财险“保险+期货”模式案例分析[D];河北金融学院;2018年
3 罗懿铭;安全农产品消费行为研究[D];重庆师范大学;2018年
4 苏辉;绿色农产品差异化经营下“农超对接”供应链研究[D];山东大学;2018年
5 王晓雯;榆林市农产品质量安全监管探析[D];西北农林科技大学;2018年
6 阳璇;FN公司农产品营销策略研究[D];山东大学;2018年
7 赵男;基于农户视角的“保险+期货”模式与农产品价格风险防范[D];天津商业大学;2018年
8 田起钞;大田县特色优势农产品电子商务发展研究[D];福建农林大学;2018年
9 刘新宇;ZS公司农产品营销策略研究[D];西安建筑科技大学;2017年
10 王静;国际石油价格对我国农产品价格影响[D];首都经济贸易大学;2018年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 宋珏遐;多层级标准体系是农产品“上行”之本[N];金融时报;2018年
2 记者 黄铮;“流通思维”不可或缺[N];联合时报;2016年
3 张全林;“订单农业”的关键是什么[N];河南日报;2016年
4 本报记者 官平;贬值遇上坏天气 防御型投资升温[N];中国证券报;2016年
5 余雷;钾肥涨势难延续[N];中国化工报;2013年
6 周和平;粮价走低,化肥市场遭殃[N];中国化工报;2015年
7 本报记者 谌思宇;大数据助推贵安优质农产品出山[N];贵州日报;2018年
8 惠铭生;惹祸的猪能不能管住CPI[N];中国青年报;2011年
9 余雷;钾肥后市危机四伏[N];中国化工报;2015年
10 余雷;化肥市场新危机来临[N];中国化工报;2015年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978