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陕西关中优质小麦种植区划初探

于新智  
【摘要】:利用优质强筋小麦品种陕253、陕优225在陕西关中东起韩城市、西至陇县共33个县(市、区),连续2年144点次实施优质小麦区划试验,进行了土壤养分、小麦群体动态及质量、个体动态及质量、栽培管理模式(耕作、播种、施肥、灌水)、籽粒品质等项目的测定与调查,结合地形地貌、气象因子(降水、温度、光照)等因素综合分析,结果表明:陕西关中全区为优质强筋—中筋硬质白粒冬麦区,可作为优质强筋小麦商品粮生产基地;进一步细化,关中拟分三个副区,即渭北塬区中产强筋—中筋硬白麦副区、平原灌区高产强筋硬白麦副区、川道灌区高产中筋—强筋硬白麦副区。 1 关中渭北塬区中产强筋—中筋硬白麦副区 本副区占关中小麦面积约14%左右,不足18万hm~2,小麦约占总农用耕地的60%左右,其它为秋作物和果木;该呈台塬、墚峁、沟壑、浅山等地貌交错分布,海拔多在600~1000m之间,个别区域高达1200m;属雨养旱作农业区,小麦多为单料作物;全年降水量450~600mm但秋暴雨和淋雨占总降水的60%以上,小麦生长季节常降水不足40%,夏秋土壤蓄水保墒是重要农业措施之一。以西(安)—延(安)公路为界,本副区有东、西两个区段之分。 东区段包括韩城、合阳、澄城、蒲城、富平等县(市)北部、黄龙、宜川、洛川等县南部、白水、铜川、耀县等县(市)全部。小麦品种类型为冬性,冬前苗小,耐寒性强,植株偏高,群体偏小,产量偏低;籽粒硬度大,角质率高,容重较高,皮薄,色亮,光泽度好,因而商品性佳。降水偏少、大气干燥、蒸发量大是该区段的气候特点,耐旱、耐高温是该区段品种必备特性。 西区段包括礼泉、乾县、扶风、岐山等县区北小部、淳化、旬邑、永寿、彬县、长武等县(区)全部以及宝鸡、千阳、陇县等县(市)部分山坡态地。与东区段相比,该区小麦品种耐寒抗旱指标略弱,株高略低,产量潜力略大,耐旱耐高温的要求强度小,籽粒光泽度略差于东段。 2 关中平原灌区高产强筋硬白麦副区 本副区小麦面积大,约80万hm~2,约占关中小麦种植面积的60%以上,海拔约400~600m,生态条件相对一致性好。该区包括韩城、合阳、澄城、蒲城、富平、礼泉、乾县、扶风、岐山、凤翔等县市南部、大荔与临渭的北部、闰良、高陵、三原、泾阳、咸阳(市区)、兴平、武功、杨凌等县(市、区)全部。该区小麦产量潜力和品质表现大都较南部川灌带偏好,而且比较稳定:小麦品种类型多为弱冬性、半矮秆(75~80cm)、大穗或多穗型、偏大粒、产量潜力7500kg/hm~2以上。


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