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不同类型鸡种摄食及其调控机理研究

田晓婷  
【摘要】: 本文通过研究自由采食、限饲和短期饥饿条件下AA肉鸡及白来航蛋鸡摄食及其相关的生长发育与代谢指标,血液生化与激素指标等的变化规律,初步探讨了不同类型鸡种摄食及其调控机理的特点。 试验一自由采食条件下不同类型鸡种摄食及其调控机理研究 本试验采用单因子完全随机设计,比较了3~7周自由采食条件下AA肉鸡及白来航蛋鸡摄食及其相关的生长发育与代谢指标,血液生化与激素指标等方面的差异。结果表明:不同类型鸡种间迥异的生长速度与采食量及饲料转化率有关;肉鸡干物质、粗脂肪、能量表观代谢率,消化酶活性显著低于航蛋鸡;家禽血浆瘦素及血浆神经肽Y水平随周龄增加呈下降趋势,4周龄肉鸡血浆瘦素水平低于同日龄蛋鸡水平(P0.05)。 试验二限饲条件下不同类型鸡种摄食及其调控机理研究 本文对5~7周龄肉鸡、蛋鸡分别进行50%、80%限饲,探讨限饲对肉鸡、蛋鸡的生长性能、胴体品质、血浆生理生化指标、血浆激素水平及消化酶活性的影响,旨在研究限饲条件下不同类型鸡种摄食及其调控机理。结果表明:限饲条件下,不同类型鸡种体重、瘦肉率、血浆瘦素水平显著降低,但对家禽消化酶活性无显著影响;限饲引起肉鸡血浆甘油三脂、白蛋白、肌酸激酶及天冬氨酸氨基转移酶水平显著降低,但对蛋鸡无显著影响,限饲引起蛋鸡血浆尿酸水平降低,但对肉鸡无显著影响。 试验三短期饥饿条件下不同类型鸡种摄食及其调控机理研究 本试验通过比较肉鸡、蛋鸡短期饥饿后血浆生化指标及血浆激素水平变化规律,旨在研究短期饥饿条件下不同类型鸡种摄食及其调控机理。结果表明:短期饥饿导致肉鸡血浆尿酸水平降低(P0.05);短期饥饿引起不同类型鸡种间血浆瘦素水平的变化,差异在于升高了肉鸡的血浆瘦素水平,但降低了蛋鸡的血浆瘦素水平。 综上,不同类型鸡种在不同摄食条件下的生长发育与代谢指标、血液生化指标等有较大的差异,其摄食和调控机理有一定区别。


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