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YPX烘培食品有限公司营销策略研究

李欢  
【摘要】:目前,外国食品巨头企业大举进入国内市场,国内大型企业也在不断开疆拓土,进行全国布局,加上大街小巷星罗棋布的各种面包房和饼店,整个行业的竞争非常激烈。要在激烈的市场竞争中生存,YPX公司就要不断提高管理水平,尤其是营销管理水平。本论文共分为八章。第一章绪论,阐述了本文的研究背景和意义、论文的基本框架和研究法。第二章相关理论基础及研究综述,首先分析了企业市场营销的内涵和职能,接着阐述了市场营销管理哲学和几种经典的营销组合理论,为后文的研究奠定了理论基础。第三章YPX公司的营销环境分析,一是交代了 YPX公司的基本情况,二是分析了YPX公司烘焙食品营销的宏观环境,主要包括政治法律环境、经济人口环境和社会文化环境分析,三是分析了 YPX公司烘焙食品营销的微观环境,主要包括供应商、消费者、竞争者、社会公众的分析,四是运用SWOT分析法,对YPX面临的机会、威胁、优势和劣势进行了综合分析。第四章分析了 YPX公司营销工作的现状和营销中存在的问题及其原因,一是全面分析了 YPX公司的品牌、市场和营销发展基本情况,二是剖析了当前营销中存在的问题及其原因。第五章烘焙食品市场细分及YPX目标市场定位。第六章YPX公司营销组合策略,在产品方面,要创新产品的品种和类型,要优化产品的储存和包装,要丰富产品的风味和色泽,要增强产品的文化内涵和附加价值;在价格方面,要采用形象定价策略、渗透定价策略、弹性定价策略,要严格控制成本,积极避免恶性价格战;在渠道方面,要积极开设直营连锁门店,要科学地选择和布局店面,要积极开拓农村和县城市场;在促销方面,要创新促销手法,善于利用网络营销,重视节假日促销,积极参加展览会促销,重视产品的品牌建设和发展。第七章YPX公司产品营销策略实施保障措施,YPX公司需要树立先进的营销理念,重视员工的精神激励,提高经营管理的信息化水平,加强建设风险控制机制,完善和健全公司融资渠道。第八章研究结论与展望。本文的研究不仅有助于YPX公司提高营销工作管理乃至整体管理水平,提高公司的盈利能力和市场竞争力,同时对整个行业的发展都有借鉴意义。


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