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树形改造对骏枣生长及产量、品质、效益的影响

崔刚闯  
【摘要】:省力化栽培模式是未来枣产业发展的重要方向,省力化的高级阶段是农业机械化和数字化。采用简化的树形是实行机械化,减少果园用工量的重要前提。目前,骏枣园树形多采用三主枝形、开心形,因枝组庞大,导致农事操作繁琐、机械难以通行的问题。本课题以224团骏枣原有树形为基础,分别探究三主枝中干形(6~7a)改造成主干形、三主枝形改造成圆柱形5a后对其当年生长及产量、品质、效益的影响。主要研究结果如下:1主干形改造对骏枣生长及产量、品质、效益的影响(1)树形改造后对骏枣树的生长影响显著,改造、培养1年生主干形与传统三主枝相比,萌芽期相差5~20天,结果期改造主干形(05-30)比培养主干形(06-22)提前20天,相较于CK1,则延后了8天,各时期均晚于对照。冠径:CK1改造主干形培养主干形,树高:改造主干形CK1培养主干形。(2)改造后树形间产量构成存在较大差异,单株产量呈极显著差异,CK1改造主干形培养主干形。(3)树形改造对骏枣品质影响较大,果实纵横径平均值均表现为CK1改造主干形培养主干形的趋势;含水率:培养主干形改造主干形CK1;果实可溶性糖含量为培养主干形改造主干形CK1,比CK1分别提高了7.35%、4.07%;可滴定酸含量CK1显著的高于培养、改造主干形,蛋白质和维生素C含量差异不显著。(4)效益是评价骏枣园的综合指标。用工成本中,CK1改造主干形培养主干形,改造后树形与CK1相比除草成本下降79.69元、146.33元;药物防控:CK1人工费用分别是改造、培养主干形1.48倍、2.44倍。2圆柱形改造对骏枣生长及产量、品质、效益的影响(1)原有树形通过平伐改造成圆柱形(5a)后,其枝组、营养分布、光照条件等与原有树形存在较大差异;圆柱形骏枣枣拐枣吊生长量、枣吊数、花朵数均为上层中层下层。(2)圆柱形树形不同层次间在矿质元素总量上存在差异,圆柱形单株矿质元素的总量低于三主枝2.5g;圆柱形不同层间以上层含量最高(19.91g),高于中、下层32.14%、51.28%。冠层特性:圆柱形内堂LAI值显著高于外堂2.35,比CK2的内堂高1.21,两个树形的外堂差异不显著;圆柱形与CK2的外堂叶倾角均显著低于内堂,圆柱形内堂显著的低于CK2,减少12.12,圆柱形外堂低于CK2,减少7.14;DIFN圆柱形外堂显著的高于内堂0.20。(3)圆柱形单株产量构成与CK2差异不大,圆柱形:1.81 kg/株,CK2:2.02 kg/株;圆柱形不同层次产量构成上层中层下层。(4)鲜食品质的单果重:圆柱形CK2;可食率相差不大,含水率圆柱形CK2。内在品质:圆柱形果实可溶性糖高于CK2,差异不显著,圆柱形不同层次间可溶性糖含量上层中层下层;可滴定酸含量圆柱形CK2,差异不显著,圆柱形不同层次间可滴定酸含量上层中层下层;维生素C含量差异不显著。(5)采用圆柱形树形后可显著的降低人工成本,CK2亩效益低于圆柱形169.73元,是较优的一种树形改造模式。


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