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全球红葡萄需肥规律及其高产、优质、高效施肥研究

谢海霞  
【摘要】:通过对氮、磷、钾在全球红葡萄各器官中的分配和浓度变化及氮、磷、钾素在葡萄各生育阶段含量变化的研究,得到全球红葡萄的需肥规律。采用三因素四水平田间施肥试验得到全球红葡萄的施肥参数:(1)肥料利用率分别为氮肥(N 46%)31.04%、磷肥(P2O5 46%)5.26%、钾肥(K2O 33%)48.65%;(2)土壤养分利用率氮素0.7386、磷素0.7018、钾素0.2969;(3)每100kg 葡萄产量吸收N 0.6806kg、P2O5 0.3988kg、K2O 0.8154kg。试验表明,在一定肥料施用量条件下,氮、磷、钾肥对全球红葡萄均有增产作用,且增产效果氮肥钾肥磷肥。在试验地区全球红葡萄氮、磷、钾肥料效应函数:Y=1061.647+41.6969N-0.6587N2+24.6112P-0.9530P2+36.4696K-0.8227K2,其经济最佳施肥量:氮肥30.18kg/667m2、磷肥11.66kg/667m2、钾肥21.22kg/667m2;最佳施肥配比:N:P2O5:K2O=1:0.39:0.98。品质检验结果为:氮肥能够提高单粒重,对产量影响较大,但是氮肥施用量过多会提高浆果可滴定酸含量从而降低果实品质;磷肥可提高浆果可溶性固形物,降低可滴定酸含量;钾肥对提高浆果可溶性固形物有重要作用。


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