收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

石河子北湖栅藻的分离培育及其多糖抗氧化活性研究

贺莹莹  
【摘要】:微藻多糖,特别是微藻硫酸多糖,具有较强的抗氧化、抗病毒、抗肿瘤及提高机体免疫力等多种生物学活性;其中褐藻和红藻由于数量多、体积大,易于采收等特点,已经得到了较为广泛和深入的研究,而对在植物系统发育树中处于主干地位的绿藻,研究则相对较少。本论文对从新疆地区淡水流域中采集到的微藻水样,进行分离纯化,得到一株具有自絮凝特性的绿藻藻株,针对该株藻,进行了微藻培养条件及粗多糖提取工艺的优化,并对所得粗多糖的抗氧化活性进行初步研究,具体结果如下: 在基础BG11培养基中,通过平板涂布法从新疆水域中分离纯化得到三株绿藻和一株蓝藻,经微藻形态学初步鉴定命名为:弓形藻Schroederia sp.-90,栅藻Scenedesmus sp.-BH,小球藻Chlorella sp.-YL和微囊藻Microcystis sp.-W。对比四株藻的生长情况、生物量及胞内多糖含量,发现:与另外三株微藻相比,栅藻Scenedesmus sp.-BH不仅具有自絮凝的特性,其自絮凝率在静置12h后,可达到92.29%,而且该株藻的生物量及胞内多糖含量都相对较高,分别为250.5mg/L和5.6mg/L。 针对Scenedesmus sp.-BH,考察了不同环境条件和培养基成分对其生物量和胞内多糖含量的影响。实验结果表明:在光照强度为4000lux,不外加NaCl时,对Scenedesmus sp.-BH的生长、生物量及胞内多糖积累更为有利;在此基础上,采用均匀设计软件对Scenedesmus sp.-BH的培养基成分进行建模优化。结果发现:当培养基中的NaNO_30.77g/L,K_2HPO_4·3H_2O0.24g/L,MgSO_4·7H_2O0.24g/L,柠檬酸铁铵0.021g/L、NaHCO_33.85g/L时,模型预测Scenedesmus sp.-BH生物量为579.75mg/L;当培养基中的NaNO_30.0039g/L,K_2HPO_4·3H_2O0.24g/L,MgSO_4·7H_2O0.21g/L,柠檬酸铁铵0.024g/L、NaHCO_31.42g/L时,模型预测Scenedesmus sp.-BH胞内多糖含量为14.58mg/L。验证试验表明,在上述优化的培养条件下,Scenedesmus sp.-BH的生物量及胞内多糖含量分别可达556.7±16.97mg/L和14.3±0.46mg/L,与模型预测值接近。与基础BG11培养基相比,优化后的生物量和胞内多糖含量分别是优化前的2.2和2.6倍;而且其自絮凝率相差不大,基本上都可达90%左右。 为提高Scenedesmus sp.-BH胞内多糖的提取率,通过单因素试验和Box-Benhnken中心组合试验设计,对影响其粗多糖提取率的主要因素:碱液浓度、提取温度和提取时间进行优化。实验结果表明:当碱液浓度为0.175mol/L,提取温度为80.8℃,提取时间为2.1h, Scenedesmus sp.-BH粗多糖的提取率为10.91%;在最优的提取工艺条件下, Scenedesmus sp.-BH的粗多糖的提取率实际为11.08%,与模型预测值接近。并且优化后的碱提Scenedesmus sp.-BH粗多糖的提取率较热水浸提法提高了4.7倍。对Scenedesmus sp.-BH粗多糖进行体外抗氧化活性考察,研究结果发现:在供试浓度范围内,其抗氧化能力随着粗多糖浓度的增加而增强。当Scenedesmus sp.-BH粗多糖的浓度为1000μg/mL时,对·OH的清除率为61.88%,对DPPH·的清除率为58.42%,对亚铁离子的络合能力达87.16%。说明Scenedesmus sp.-BH粗多糖具有较好的抗氧化能力。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 陈琳,伍■贤;■酸酯类对食用油脂的抗氧化活性研究[J];食品科学;1998年03期
2 刘玉鹏,段杉,董新伟,翁新楚,姜爱莉,苏云鹏;紫草抗氧化成分的提取及其活性测定[J];中国粮油学报;1998年03期
3 宾丽英,罗宗铭,张焜,崔英德;从黄芩中提取黄芩甙及其抗氧化活性的研究[J];广东化工;1999年05期
4 姜爱莉;茶多酚对几种油脂抗氧化活性的研究[J];中国食品添加剂;2000年04期
5 吴侯,翁新楚;天然生育酚抗氧化活性的研究[J];上海大学学报(自然科学版);2001年02期
6 吴春,陆海燕,代丽君,刘涛;原花青素的抗氧化活性研究[J];哈尔滨商业大学学报(自然科学版);2005年04期
7 程超;山苍子油的抗氧化作用[J];食品研究与开发;2005年04期
8 黄漫青,綦菁华,门宝玲;不同前处理对苹果渣中酚类含量及其抗氧化活性的影响[J];保鲜与加工;2005年06期
9 陈燕青;丁德润;邵烨;谷里鹏;;Dy(Ⅲ)与低聚壳聚糖配合物的制备与抗氧化活性研究[J];上海工程技术大学学报;2005年04期
10 陈黎斌;杨严俊;刘晓君;;醋蛋水解液抗氧化活性的研究[J];食品研究与开发;2006年04期
11 董平;薛长湖;李兆杰;徐杰;赵雪;蔡跃飘;张永勤;;岩藻聚糖硫酸酯低聚糖的制备及其抗氧化活性研究[J];中国海洋大学学报(自然科学版);2006年S1期
12 李秀信;王荣华;李萍;;刺楸叶黄酮的提取及抗氧化作用的研究[J];中国粮油学报;2006年03期
13 肖国珍;罗宗铭;;牡荆子乙醇提取物抗氧化活性的研究[J];广东工业大学学报;2006年03期
14 陈静波;田迪英;;莴笋不同部位抗氧化活性的研究[J];食品研究与开发;2006年09期
15 吴琼英;周卫靖;;苹果中原花青素的提取及其抗氧化活性研究[J];食品科技;2006年12期
16 汪洪涛;;虾青素的性质与开发[J];食品工程;2006年04期
17 孙涛;周冬香;朱颖娜;毛芳;;羧甲基壳聚糖的降解及其抗氧化性能的研究[J];食品科学;2007年01期
18 杜明;赵镭;李朝睿;赵广华;胡小松;;富硒灵芝中一种新含硒蛋白的纯化、性质及其自由基清除活性研究[J];高等学校化学学报;2007年01期
19 李润丰;石瑞珍;杨惠丽;;辣椒籽提取物抗氧化活性研究[J];食品科技;2007年04期
20 郭善广;赵谋明;崔春;赵强忠;刘通讯;;脱色猪血红蛋白酶解产物制备及其抗氧化性(英文)[J];化学与生物工程;2007年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 ;A Preliminary Study on the Characteristics of Triphenyltin-induced Cell Death in the Green Alga Scenedesmus Quadricauda[A];持久性有机污染物论坛2010暨第五届持久性有机污染物全国学术研讨会论文集[C];2010年
2 ;Effect of ultraviolet radiation on the photosynthesis,biomass,and oil productivity of a Scenedesmus rubescens-like microalga[A];中国藻类学会第八次会员代表大会暨第十六次学术讨论会论文摘要集[C];2011年
3 屠幼英;程龙;杨子银;徐懿;;茶花多酚类物质的LC-MS鉴定及抗氧化活性研究[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
4 冯英委;程宇;陈洁;;马铃薯蛋白水解物不同组分在O/W乳状液中的抗氧化作用及其中抗氧化肽的鉴定[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
5 刘洋洋;杨勋;时杰;刘琴;刘平怀;;南药萝芙木中抗氧化活性成分提取方法研究[A];第九届全国药用植物及植物药学术研讨会论文集[C];2010年
6 顾小曼;黄峰;杨祥良;;乙酰-L-肉碱(ALC)抗氧化活性研究[A];第五届全国自由基生物学与自由基医学学术讨论会论文摘要汇编[C];2000年
7 翁新楚;吴侯;;抗氧化剂的抗氧化活性的测定方法及其评价[A];第五届全国自由基生物学与自由基医学学术讨论会论文摘要汇编[C];2000年
8 荣玉芝;王正武;;两种异黄酮化合物抗氧化活性的理论研究[A];管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C];2011年
9 任旭;尹华;陈贵林;;白刺果实乙醇提取物抗氧化活性的初步研究[A];第八届全国药用植物及植物药学术研讨会论文集[C];2009年
10 张粹兰;张名位;魏振承;张雁;唐小俊;张瑞芬;邓媛元;张业辉;李武;;荔枝果肉不同极性多酚含量及其抗氧化活性比较[A];2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 郭江宁;补骨脂抗氧化与抗癌活性成分的研究[D];沈阳药科大学;2004年
2 徐清萍;镇江香醋抗氧化性研究[D];江南大学;2005年
3 徐静;水果抗氧化活性与成分分析以及对衰老机体抗氧化功能的干预作用[D];中国人民解放军军事医学科学院;2006年
4 刘晓丽;余甘子多酚的分离、鉴定与生理活性研究[D];华南理工大学;2007年
5 闫洪森;白花蛇舌草有效成分的超高压提取工艺及提取物研究[D];吉林大学;2009年
6 张莹;迷迭香抗氧化剂的高效分离与抗氧化活性研究[D];东北林业大学;2008年
7 何跃君;竹叶挥发油化学成分及其生物活性研究[D];中国林业科学研究院;2009年
8 张强;植物抗氧化活性成分检测新方法及杜仲抗氧化活性研究[D];西北农林科技大学;2011年
9 田蔚;米渣霉菌发酵产物分离鉴定及抗氧化活性研究[D];湖南农业大学;2012年
10 王莹;岩藻聚糖硫酸酯酶产生菌的筛选、酶学性质研究及酶解产物抗氧化活性预测系统的建立[D];中国海洋大学;2013年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 贺莹莹;石河子北湖栅藻的分离培育及其多糖抗氧化活性研究[D];石河子大学;2013年
2 宋振;蛹虫草胞内硒多糖提取及其抗氧化活性研究[D];山东农业大学;2009年
3 范金凤;Scenedesmus dimorphus的光生物反应器培养及其产油特征研究[D];江南大学;2012年
4 王国艺;滑菇W-01胞外与胞内多糖的提取及其抗氧化活性[D];山东农业大学;2012年
5 叶凯贞;南瓜多糖的提取纯化及其性能研究[D];广东工业大学;2005年
6 郝会芳;枣果中多酚类物质的提取工艺及体外抗氧化作用研究[D];河北农业大学;2005年
7 辛敏通;以氧化电位评价含黄酮类、酚酸类成分中药抗氧化活性的研究[D];中国中医研究院;2005年
8 王庭健;天然藻胆蛋白的提取与纯化及其与基因重组藻胆蛋白抗氧化活性的比较研究[D];吉林大学;2005年
9 江相兰;竹叶黄酮的提取、检测、分离、抗氧化活性及构—效关系的研究[D];重庆大学;2005年
10 邓红霞;紫菜多糖提取及残渣利用研究[D];四川农业大学;2005年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 李晓清 钱滢瓅;我国科学家发现小麦也能“抗氧化”[N];粮油市场报;2010年
2 吕峰;66种蔬果抗氧化活性排行榜[N];中国中医药报;2006年
3 湖南 李繁荣;关于《中药有时无效的奥秘》探讨[N];民族医药报;2003年
4 陈宗懋 余运西;茶叶专家话茶叶[N];健康报;2005年
5 宁启文;国内有机米CEB技术是首创还是忽悠?[N];农民日报;2008年
6 本报记者 温艺晗;雀巢:用咖啡喝出的健康[N];中国现代企业报;2009年
7 韦辰;职业与饮食[N];湖北日报;2004年
8 郭伽;每天该吃多少全粮[N];健康报;2004年
9 健康时报特约专家 张国喜;抗衰老蔬菜“藕”当先[N];健康时报;2005年
10 李洁;几种中药抗癌又保肝[N];医药经济报;2002年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978