收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

异育银鲫和长吻鮠对饲料碳水化合物利用的比较研究

谭青松  
【摘要】:本研究探讨了饲料碳水化合物对不同食性鱼类的营养功能,并比较了杂食性和肉食性鱼类对碳水化合物利用和代谢差异的机制。采用我国普遍养殖的两种经济鱼类,杂食性的异育银鲫(Carassius auratus gibelio (Bloch))和肉食性的长吻鮠(Leiocassis longirostris Günther)作为实验对象。本研究由三个8周生长实验组成,在相同的试验条件下进行。首先,以葡萄糖、蔗糖、糊精、淀粉和纤维素作为碳水化合物源,在异育银鲫和长吻鮠饲料中分别按20%和6%的比例使用,以确定适宜的碳水化合物源;然后以玉米淀粉等能替代饲料鱼油,各设置5个碳水化合物/脂肪(CHO:L)比例,长吻鮠饲料中的CHO:L为0.75、1.48、1.98、2.99和5.07,异育银鲫饲料中的CHO:L比例为0.79、1.33、2.32、3.70和7.51,以确定饲料中适宜的CHO:L 比例。最后,选用我国常见的三种谷物饲料——玉米、糙米和糯米,以及抗性淀粉产品作为淀粉源,测定其中的可消化淀粉和抗性淀粉成分,并分别按25.0%和18.0%总淀粉含量在异育银鲫和长吻鮠饲料中使用,以确定淀粉成分对两种鱼生长和代谢的影响。实验中测定了鱼的特定生长率,饲料效率、血液生化指标、鱼体生化成分、肝体指数、糖原和脂肪含量、葡萄糖异生作用及脂肪生成过程中的关键酶活性。 实验中所取得的主要结果如下: 1) 异育银鲫摄食淀粉和纤维素时表现出较高的特定生长率(SGR) 和饲料效率(FE)(P0.05) ;而长吻鮠摄食糊精和蔗糖时表现出较高的SGR 和FE (P0.05)。 2) 异育银鲫的干物质表观消化率(ADCd) 和能量表观消化率(ADCe)随饲料中碳水化合物分子量增大而呈现下降趋势(P0.05),但淀粉组的ADCd要高于其他组(P0.05)。长吻鮠的ADCd和ADCe值也随饲料碳水化合物分子量增大而下降(P0.05),但是葡萄糖组的ADCd和ADCe低于纤维素组(P0.05)。碳水化合物来源对两种鱼的蛋白质表观消化率(ADCp)均没有显著影响。 3) 肝脏磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)、丙酮酸激酶(PK)、葡萄糖-6-磷


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 朱周林;长吻鮠网箱养殖技术[J];内陆水产;2004年11期
2 ;长吻鮠[J];江西水产科技;1994年03期
3 邓晓川,张义云;池养长吻鮠的生长特性及高产措施[J];水产科技情报;1994年06期
4 陈萍;长吻鮠人工养殖技术[J];安徽农业;2002年07期
5 谢雷坤,王林;湖北省长吻鮠良种场通过国家级验收[J];渔业致富指南;2003年05期
6 陈定福,唐云明;长吻鮠碱性磷酸酶的分子量及氨基酸组成[J];水产学报;1995年01期
7 向静,江为民,汪旭光;长吻鮠的人工养殖技术(上)[J];湖南农业;2000年06期
8 张耀武;长吻鮠池塘高产养殖技术[J];科学养鱼;2005年03期
9 曾仁甫;溪河网箱养殖长吻鮠技术[J];渔业致富指南;2004年10期
10 向静,江为民,汪旭光;长吻鮠的人工养殖技术(下)[J];湖南农业;2000年07期
11 乐瑞源;长吻鮠池塘主养技术[J];渔业致富指南;2004年01期
12 钱华,钱建,干波,恽九生,季新宏;浮动式网箱养殖长吻鮠试验[J];内陆水产;2004年04期
13 张素芳,陈万生,马成伦,赵元莙;长吻鮠常见病调查[J];西南农业学报;1988年01期
14 陈亚芹;淡水鱼名贵品种——长吻鮠[J];北京水产;1995年02期
15 尚爱云;长吻鮠的池养高产措施[J];农村实用工程技术;1996年12期
16 邵艾群;长吻鮠常见病的防治[J];内陆水产;1999年12期
17 谢雷坤,王林;争创条件优良 一足跨进“国门” 湖北省长吻鮠良种场通过国家验收[J];内陆水产;2003年02期
18 张泽芸,张季涛,陈先均;长吻鮠(Leiocassis longirostris Gnther) 鱼种阶段蛋白质最适需要量的研究[J];西南农业学报;1990年04期
19 王柏年,冯鉴光;长吻鮠池塘养殖技术[J];中国水产;1998年02期
20 华香,华林;长吻鮠网箱高产高效饲养新技术[J];渔业致富指南;1999年09期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 柳明;朱晓鸣;韩冬;雷武;杨云霞;解绶启;;饲料营养对池塘养殖长吻鮠(Leiocassis longirostris Günther)品质的影响[A];中国鱼类学会2008学术研讨会论文摘要汇编[C];2008年
2 张升利;杨璞;张欣;孙向军;梁拥军;孙砚胜;;长吻鮠含肉率及肌肉营养成分分析[A];渔业科技创新与发展方式转变——2011年中国水产学会学术年会论文摘要集[C];2011年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 韩冬;长吻鮠投喂管理和污染评估动态模型的研究[D];中国科学院研究生院(水生生物研究所);2005年
2 谭青松;异育银鲫和长吻鮠对饲料碳水化合物利用的比较研究[D];中国科学院研究生院(水生生物研究所);2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 李飞;三峡库区内外长吻鮠(Leiocasis longirostris Günther)线粒体控制区的遗传多样性研究[D];西南大学;2007年
2 雷钧镒;大薸与青萍对网箱养殖长吻鮠的初步研究[D];上海海洋大学;2013年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;小体积高密度网箱养殖长吻鮠鱼种[N];中国渔业报;2004年
2 通讯员 田芝清;5万长吻鮠畅游长江[N];中国渔业报;2004年
3 栾黎 唐琳琳 记者 余义勇;暴雨之后渔场死鱼谁之过[N];四川日报;2005年
4 王林;石首“笔架鱼肚”有望进入普通百姓餐桌[N];中国特产报;2004年
5 何川 记者 童顺鸣;19万尾珍稀鱼放游长江[N];四川日报;2009年
6 尹黎光;四川鱼价入夏上涨[N];中国渔业报;2011年
7 吴宇 李陈 记者 李成;眉山成为全国最大黄颡鱼云斑鮰养殖基地[N];眉山日报;2010年
8 四川省农科院水产研究所 杜军;如何发展四川渔业[N];四川科技报;2001年
9 记者 周晗;首开万福闸灌江纳苗[N];扬州日报;2010年
10 省水产局 曹杰英;引进水产新品原则[N];河北科技报(农村版);2000年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978