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无土栽培不同施肥方式对草莓产量及品质的影响

沙春艳  
【摘要】:为了克服草莓栽培中的土壤盐渍化、草莓单产低、品质相对较差等问题,本研究以具有代表性的草莓品种“丰香”作为研究对象,采用相同的基质栽培方式,选用全有机肥、全无机肥、有机+无机肥以及营养液,设置两种基肥、四种追肥水平组成不同施肥处理,并以营养液作为对照进行比较试验,为草莓栽培寻找出一种最佳的施肥方式。本文采用完全随机试验设计,研究了不同施肥方式对草莓产量及品质的影响。根据试验所得的数据结果,用DPS数据处理软件对草莓营养生长时期的株高、叶柄长、叶面积、冠幅、根茎粗、开花期、成活率以及生殖生长时期的单株产量、单果重、单株果数、可溶性固形物、维生素C含量、还原糖、可滴定酸、可溶性蛋白质、果实硬度以及硝酸盐含量进行方差分析,对差异显著的作进一步多重比较。结果表明: 各施肥处理对本试验所测得各项指标除可滴定酸和成活率外,均表现为显著或极显著差异。 以草莓品种“丰香”进行本次试验,在相同的基质栽培条件下,从七种肥料处理中筛选出了两种表现比较好的施肥处理:处理3(基肥为无机肥,追肥为有机肥+无机肥),处理6(基肥为有机肥+无机肥,追肥为有机肥+无机肥)。 本试验表明,施肥是影响草莓开花期的一个重要因素。与对照相比,通过施肥处理3(基肥为无机肥,追肥为有机肥+无机肥)草莓开花期可提前10天左右。 试验中得到了无土栽培草莓营养生长和生殖生长的相关指标。综合数据来看,本试验以处理6(基肥为有机肥+无机肥,追肥为有机肥+无机肥)最有利于草莓的生长发育,其各项生长和结果的指标均较好,说明处理6的营养生长和生殖生长比较均衡,可有效提高草莓的产量和品质,达到了本试验的筛选要求。


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