收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

蜂蜜质量安全追溯系统研究

郭溪川  
【摘要】: 蜂业是我国最传统和独特的产业之一,它的形成据史书记载已有三千多年的历史。今天,它的存在与发展不仅为我国农村产业的发展和农民的脱贫致富开辟了道路,而且对改善农业生态环境,调整产业结构,提高农作物产量,促进农村经济发展,增加出口创汇,做出了重要的贡献。特别是蜂产品作为纯天然、绿色的保健品为提高广大消费者的健康水平也做出了重要的贡献。 我国的蜂产品产量居世界首位并且我国蜂产业具有明显的外向型,其中70%的蜂产品用于出口,即便如此依然不能掌握其贸易大权,低价销售和质量标准的抬高使我国蜂产品出口每况愈下。2002年初,欧盟以我国蜂蜜所含氯霉素等抗生素超标为由,中止进口中国的蜂蜜,日本、加拿大、美国等国家也加强了对中国蜂蜜的检验,使我国蜂产品出口大为受挫。 为提高我国蜂产品生产质量,并对政府和管理部门提供蜂产品生产流通信息和质量监控的有力工具,本文从蜂产品供应链的角度,运用现有针对农产品生产的质量安全追溯体系的研究成果,开展基于网络技术、通讯技术、数据库技术和国际通用编码技术等先进信息技术构建蜂蜜质量安全追溯系统研究与开发。 本论文的研究工作主要包含以下几方面: 一、针对世界主要蜂产品的出口市场和主要出口国的蜂业生产情况,分析了我国蜂业生产的现状和存在的问题,参与设计了蜂蜜质量安全追溯系统,描述了系统设计、实现思路及系统基本功能。 二、根据目前的农产品生产的质量安全追溯体系研究成果,对蜂产品行业的供应链进行了分解,设计了蜂产品追溯链上四个关键的质量控制点和关键控制要素,并且根据不同质量控制点上蜂蜜的特点,在每个生产环节都建立了蜂蜜质量跟踪编码方案。 三、初步设计和实现了蜂蜜质量安全追溯系统。利用ASP.NET技术,选用VisualStudio2005+SQL Server 2005为基础开发平台,开发了蜂蜜质量安全追溯系统。 本研究根据现有的通讯网络平台和技术手段,在充分研究蜂蜜在生产、流通、质量跟踪和控制等方面的关键技术的基础上,搭建蜂蜜生产、贸易、流通、质量跟踪和控制网络应用系统平台和应用框架,实现蜂蜜产流通和质量跟踪层面的资源共享与协同决策。通过研究蜂蜜的标准、规范和编码规则,实现蜂蜜的标准化生产。本系统通过已建立的蜂蜜的产地环境、质量监测、产品检测和产品流通数据库,实现蜂蜜的双向质量追溯。系统最终提供友好的用户界面并以基于Web的形式呈现。


知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 黄海龙;蒋平安;张霞;武红旗;李永;刘洪蓬;;基于Web的农产品追溯系统的设计与开发[J];新疆农业科学;2010年09期
2 张可;柴毅;翁道磊;匡金骏;;物流单元质量安全信息追溯预警模型研究[J];计算机工程与应用;2010年24期
3 向方;ASP.NET和C#在Web数据库中的应用[J];安阳师范学院学报;2002年02期
4 葛中泽;基于ASP.NET下高校学生成绩信息系统的开发[J];鄂州大学学报;2003年04期
5 吴婷;郑秋生;苗凤君;;基于ASP.NET技术的网络交流平台的设计与实现[J];中原工学院学报;2007年06期
6 朱尚明,邵志清,谢晓玲;基于ASP.NET的Web服务及其开发技术[J];微机发展;2003年10期
7 江学平;基于ASP.NET的图片管理信息系统的实现[J];计算机与现代化;2004年05期
8 赵卫民;应用ASP.NET缓存策略 提升Web Form运行性能[J];电脑开发与应用;2004年09期
9 刘发明,黄良英;Data Grid排序在ASP.NET中的实现[J];计算机与现代化;2004年10期
10 叶文晖,梁里宁;在ASP.NET中利用正则表达式实现模式验证[J];电脑知识与技术;2005年24期
11 唐晏;基于ASP.Net的文件上传[J];教育信息化;2005年03期
12 赵翔;;ASP.NET中使用SQL的存储过程[J];内蒙古科技与经济;2008年08期
13 张海英;;基于ASP.NET的企业合同管理系统设计与实现[J];科技创新导报;2009年25期
14 马业盼;;校园电子商务系统的研究与设计[J];科技创新导报;2011年03期
15 乐秀潘,沈琴;ASP与ASP.NET的比较[J];电力系统通信;2001年12期
16 赵波;在ASP.NET中实现SQL SERVER数据库的匿名访问[J];云南民族学院学报(自然科学版);2002年03期
17 薛正华,周孑民,王凤玲;基于ASP.NET的仪器设备管理信息系统[J];电脑与信息技术;2003年05期
18 刘立群,刘宏;基于ASP.Net实现文件上传[J];现代计算机;2003年02期
19 杨木兴;ASP.Net不刷新页面而动态获取远程数据[J];电脑编程技巧与维护;2003年12期
20 肖春宝,岳小云;用ASP.NET实现对Image数据的存取[J];计算机与现代化;2004年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 侯朝阳;;依法生产经营,确保蜂产品质量安全[A];2005年全国蜂产品市场信息交流会论文集[C];2005年
2 刘进祖;吴忠高;;蜂产品质量安全保障体系建设的研究[A];2006年全国蜂产品市场信息交流会论文集[C];2006年
3 邢晶晶;吴珍红;缪晓青;;不同蜂蜜喷雾蜜粉性状对比[A];“蜂之巢”2010年全国蜂产品市场信息交流会暨中国(武汉)蜂业博览会论文集[C];2010年
4 汤小朋;佘锐萍;林德贵;;创伤局部5-羟色胺免疫组化的动态观察以及蜂蜜对5-羟色胺的影响[A];中国畜牧兽医学会2003年学术年会论文集(小动物医学分册)[C];2003年
5 林雁飞;何进;操丽丽;胡小钟;余建新;张莉;王鹏;李晶;;高效毛细管电泳法测定蜂蜜中的多种糖[A];第十五次全国色谱学术报告会文集(下册)[C];2005年
6 李江华;李佳洁;;构建中国蔬菜质量安全标准体系的研究[A];北京食品学会2004年论文集[C];2004年
7 刘宏伟;谢波;肖丽玲;邵建立;吴姮君;卢金强;;生蜂蜜治疗双小腿皮肤淀粉样变致慢性溃疡1例报道[A];第七届全国创伤学术会议暨2009海峡两岸创伤医学论坛论文汇编[C];2009年
8 刘勤生;李雪;张立强;;蜂蜜加工的现状及展望[A];'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年
9 汤小朋;佘锐萍;林德贵;;蜂蜜对兔皮肤创伤愈合的影响[A];中国畜牧兽医学会2003年学术年会论文集(小动物医学分册)[C];2003年
10 邵国青;刘铁铮;苏国东;;保证猪肉产品质量安全的技术体系[A];现代化养猪企业经营管理研讨会论文集[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 钱峰燕;茶叶质量安全管理问题研究[D];浙江大学;2005年
2 汤小朋;几种免疫相关因子在兔皮肤创伤愈合过程中的动态变化研究[D];中国农业大学;2003年
3 邵征翌;中国水产品质量安全管理战略研究[D];中国海洋大学;2007年
4 辛盛鹏;我国动物产品质量安全体系的研究与HACCP在生产中的应用[D];中国农业大学;2004年
5 王玉环;中国畜产品质量安全供给研究[D];西北农林科技大学;2006年
6 冯忠泽;中国农产品质量安全市场准入机制研究[D];中国农业科学院;2007年
7 何歆;广州市渔业水域生态环境综合评价与水产品质量安全研究[D];暨南大学;2007年
8 苏昕;我国农产品质量安全体系研究[D];中国海洋大学;2007年
9 孔繁涛;畜产品质量安全预警研究[D];中国农业科学院;2008年
10 刘汉成;SPS措施对中国水果出口的影响及应对研究[D];华中农业大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 郭溪川;蜂蜜质量安全追溯系统研究[D];中国农业科学院;2009年
2 张永瑞;基于ASP.NET的自适应考试系统的设计与实现[D];南京理工大学;2010年
3 陈开莲;基于ASP.NET的材料力学在线作业提交系统的开发[D];大连理工大学;2010年
4 梁杰;基于ASP.NET的课程辅助教学系统的设计与实现[D];吉林大学;2010年
5 刘仲会;基于ASP.NET高校学生管理网络化平台的设计与实现[D];天津师范大学;2011年
6 王峥瀛;电力生产企业历史数据库构造及展示研究[D];中国水利水电科学研究院;2004年
7 邹捷;基于WebGIS的考古遗址信息系统的设计与实现[D];西北大学;2006年
8 李骁斐;基于ASP.NET的电能质量监测与评估系统的设计与开发[D];江苏大学;2010年
9 范长洲;基于.NET的开放式中医药方管理技术的研究与实现[D];厦门大学;2009年
10 贾晨阳;基于ASP.net的网上购书系统的研究与开发[D];电子科技大学;2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 刘浦泉芳菲;假蜂蜜现象应从源头抓起[N];中国工商报;2007年
2 刘浦泉;不符合标准蜂蜜仍在横行[N];中国质量报;2007年
3 本报记者 李颖;十大蜂产品企业签署中国蜂业《北京宣言》[N];科技日报;2007年
4 远方;蜂蜜业害群之马将被逐出市场[N];中国商报;2007年
5 本报记者 毛庆 本报通讯员 赵敬翔;“儿童蜜”“老年蜜”无科学依据[N];南京日报;2008年
6 许巍;散装蜂蜜属于“三无”产品[N];中国质量报;2007年
7 孟刚;蜂产品质量安全成关注热点[N];中国消费者报;2007年
8 农业部蜂产品监督检验测试中心(北京) 赵静;关注蜂产品的质量安全[N];农民日报;2002年
9 徐建华;甜蜜的事业需要质量安全支撑[N];中国质量报;2008年
10 雍育慧;蜂产品行业陷入质量危机[N];中国企业报;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978