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荨麻多糖提取分离、结构分析及功能的研究

李妍  
【摘要】:荨麻属植物是一种民族药和民间药,该属植物在我国药用的历史悠久,目前对荨麻的抗炎、镇痛及抑制前列腺增生等药理活性的研究中,发现其很多药理作用可归因于水溶性多糖成分。迄今为止,国内外学者只是对荨麻粗多糖进行了一些简单的药理研究,尚未进行分离纯化,其理化性质、结构组成仍未阐明。 本文选用贵州产麻叶荨麻(Urtica. cannabina)根为研究对象,热水提取总多糖,中空纤维超滤法除小分子得到粗多糖。采用正交试验法对荨麻多糖的提取工艺进行优化,得到的提取工艺简单、合理、稳定,适合于放大规模的生产制备。动物实验结果表明荨麻粗多糖对去势大鼠前列腺腹侧叶和背侧叶的增生具有显著的抑制作用,而且毒性很低,雌性小鼠MTD大于21.6g╱kg,雄性小鼠MTD大于20.9g/kg。荨麻粗多糖对醋酸致痛的小鼠具有镇痛作用,剂量为8g/kg时与模型组相比具有显著意义。 以上活性粗多糖用Sevage法除蛋白质,DEAE-纤维素柱层析和DEAE-Sephadex A-25、Sephadex G-100凝胶柱层析法对粗多糖进一步分离纯化,得到了五种荨麻多糖,经用凝胶色谱法分析,为均一组分。以凝胶色谱法测定多糖的分子量;用薄层层析和气相色谱法分析糖组成及比例;并以红外光谱、核磁共振和甲基化分析测定单糖残基类型和糖甙键连接位点。通过上述方法得到: ШA:中性多糖,比旋光度为+40.4,分子量为5166,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖组成,糖的连接方式主要有β-Ara(1→5)、β-Glu(1→)、α-Gal(1→6)和β-Glu(1→6),糖残基相对比例为1:2.4:2.8:7.6。 ШD:酸性多糖,比旋光度为+72.0,分子量为57143,由鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、葡萄糖醛酸组成,红外光谱中1727cm~(-1)有吸收峰,表明有C=O伸缩振动,


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